Dyma gaserol sboncen blasus wedi'i wneud gyda sboncen melyn a chwistrellu criben. Ar ben y caserol sboncen hawdd hwn gyda phecans wedi'i dorri'n fân neu fagiau bara.
Gall Zucchini gael ei roi yn lle'r sboncen haf melyn. Ychwanegwch pupur coch coch wedi'i dorri wedi'i saethu neu bentur wedi'i chwyddo ar gyfer lliw a blas ychwanegol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunn sgwash melyn (wedi'i dorri i mewn i giwbiau 3/4 modfedd)
- 1 winwnsyn cwpan (wedi'i dorri'n fân)
- 1 llwy de o halen
- 1/4 llwy de pupur (neu i flasu)
- 4 llwy fwrdd menyn
- 1 cwpan crackers halen (crumbled)
- 1/2 cwpan llaeth
- Caws Cheddar 1 Cwpan (wedi'i dorri'n ôl)
- 1/2 cwpan pecans (wedi'i dorri'n fân) neu fagiau bara
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Menyn hael dysgl pobi 1 1/2 cwart.
- Rhowch y sboncen ciwbiedig, winwnsyn wedi'i dorri, halen a phupur du ffres mewn sosban fawr.
- Ychwanegwch ychydig bach o ddŵr (tua 1 modfedd). Gorchuddiwch a choginiwch y sgwashod tan dendr, gan droi weithiau ac ychwanegu mwy o ddŵr os oes angen.
- Draeniwch y sboncen a'r winwns yn drylwyr; dychwelyd i'r sosban a'i droi yn y menyn. Blaswch ac addaswch sesiynau tymhorau, gan ychwanegu mwy o halen a phupur i'ch blas.
- Cychwynnwch y cracwyr crwm yn y gymysgedd sboncen.
- Trowch y gymysgedd sgwash a chracen i'r dysgl pobi paratoi.
- Arllwyswch y llaeth dros y sboncen ac wedyn chwistrellwch y caws a'r pecans wedi'u torri'n fân neu briwsion bara.
- Wedi'i goginio heb ei ddarganfod yn y ffwrn gynhesu am 20 munud, nes bod y llaeth yn cael ei amsugno a bod y caserol sboncen yn wych. Gweini'n boeth.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 350 |
| Cyfanswm Fat | 24 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodiwm | 402 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 14 g |