Caws ffres ysgafn yw Queso fresco sy'n ychwanegu blas blasus i wyau a bydd yn meddalu ond nid yn dod yn llinynnol a thrasiog. Defnyddiwch fresco queso mewn craffachau neu omeletau a garni ag afocad, ffa du, cilantro a saws poeth.
Mae'r wyau hyn sydd wedi'u chwalu gyda rysáit fresco queso yn gwasanaethu un. Yn syml, ychwanegwch wyau mwy ar gyfer pob person ychwanegol a llwy fwrdd arall neu fwy o gaws.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2
- wyau
- 1/4 cwpan crumbled
- queso fresco
Sut i'w Gwneud
- Chwisgwch yr wyau mewn powlen. Cynhesu llwy de o fenyn neu olew mewn padell. Ychwanegwch yr wyau. Cychwynnwch wrth i'r wyau goginio. Pan fydd yr wyau'n dechrau troi'n gadarn yn y caws a choginiwch 10 i 20 eiliad arall.
- Bydd y caws yn ychwanegu ychydig o halen i'r wyau, felly blaswch cyn ychwanegu mwy o halen.
- Addurnwch yr wyau gydag afocado, ffa du, cilantro neu saws poeth.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 252 |
Cyfanswm Fat | 18 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 437 mg |
Sodiwm | 367 mg |
Carbohydradau | 2 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 20 g |