Mae hwn yn fren corn melysog wedi'i wneud â iogwrt yn lle'r llaeth menyn clasurol. Melyn menyn a surop neu fêl melyn yn ychwanegu blas at y cornbread. Gweinwch y cornbread hwn gyda ffa, llysiau, neu bowlen o chili.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan corn corn
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- 3 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1 cwpan iogwrt plaen
- 4 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 1/4 syrup oer cwpan (neu fêl)
- 3 wyau mawr
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 375 F.
- Rhowch grêt a blawd basn pobi 9 modfedd o amgylch.
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y pryd, blawd, powdwr pobi, soda a halen.
- Mewn powlen arall, gwisgwch yr iogwrt, menyn, syrup neu fêl, ac wyau gyda'i gilydd. Cyfunwch y ddau gymysgedd a'u cymysgu nes eu cymysgu. Lledaenwch y batter yn y padell pobi wedi'i baratoi.
- Gwisgwch am 25 munud, neu hyd nes bod yn gadarn ac yn ysgafn.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Llawr Deheuol gyda Polenta neu Grits
Criben y Goedwig gyda Chernel Corn
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 280 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodiwm | 504 mg |
| Carbohydradau | 37 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 8 g |