Roedd Giora Shimoni yn coginio swp o'r Hwyliau Sloppy hawdd pan ddychwelodd ei fab yn eu harddegau adref o'r ysgol. Er ei fod wedi bod yn llysieuol am ddwy flynedd, fe ddarganfuodd yr arogl, felly roedd yn tybio bod rhaid iddo gael un. Dywedodd Shimoni mai "bai Sloppy Joe" oedd hi am ddychwelyd ei fab i fwyta cig, a diolch "y rysáit fuddugol hon dros droi fy mab a gwneud fy mywyd fel y cogydd teulu yn haws." Wrth gwrs, ar gyfer llysieuwyr a llysiau pwrpasol, mae'r rysáit hwn yn gweithio'n wych gyda dirprwyon cig eidion tir di-fwg; bydd pecyn 12- i 14-one yn disodli'n berffaith ar gyfer cig eidion y ddaear, a bydd amser coginio ychydig yn llai.
Gwnewch Ffrwythau : Gweinwch y Mochyn Duw ar fysiau byrger neu lithrydd, gydag ochr o fri ffwrn neu Salad Tatato Dijon, a Rainbow Slaw . Ar gyfer pwdin, meddyliwch fod clasuron bwyd cysur, fel yr Afal hwn a Cherry Crisp Sych, yn gwasanaethu modd. Defnyddiwch hufen iâ soi neu reolaidd yn rheolaidd, yn dibynnu a wnaethoch chi ddefnyddio cig eidion neu gynrychiolydd llysieuol yn eich ryseitiau Lluosog Joe, ac a ydych chi'n fegan ai peidio.
Wedi'i ddiweddaru gan Miri Rotkovitz
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd neu ganola
- 1 winwnsyn, wedi'i glicio a'i dorri'n fân a'i dorri'n fân
- Cwpan 1/4 cwpan wedi'i gopi wedi'i dorri (o tua 1/2 pupur, dewisol)
- 2 ewin garlleg, wedi'u plicio a'u torri'n fân
- Pecyn cig eidion 1 bunt NEU 1 (12-onis) pecyn llysieuol ar gyfer cig eidion tir
- 2 cwpan (16 uns) saws tomato
- 1 i 2 llwy fwrdd o siwgr brown
- 1 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o paprika
- 1/2 llwy de o deim sych
- 1/4 llwy de o bupur du
- 4 bedd hamburger neu 8 rhollen sleidiau
Sut i'w Gwneud
1. Mewn sgilet fawr wedi'i osod dros wres canolig-uchel, cynhesu'r olew. Ychwanegu nionyn, pupur cloen (os yw'n defnyddio), a garlleg, a saute nes bod y nionyn yn feddal a thryloyw, tua 5 i 7 munud.
2. Ychwanegwch y llestri cig eidion neu gig eidion daear i'r skillet. Saute, gan dorri ar wahân unrhyw ddarnau o gig gyda sbatwla neu leon pren, nes bod yr holl gig (neu amnewid cig) yn frown, tua 7 i 10 munud ar gyfer cig eidion, neu 5 munud ar gyfer dirprwy llysieuol.
3. Diffoddwch neu rwygwch unrhyw fraster y skilet (os ydych chi'n defnyddio lle cig eidion llysieuol, gallwch sgipio'r cam hwn, gan mai ychydig iawn o fraster sydd arnoch). Ychwanegwch y saws tomato, siwgr brown, halen, paprika, teim a phupur. Lleihau'r gwres a'i fudferu, gan droi'n achlysurol, hyd nes y bydd y saws yn drwchus a chynhesu'r cymysgedd, tua 5 i 7 munud.
4. Rhowch y cymysgedd yn y byns neu roliau llithrydd. Gweinwch ar unwaith.