Gwerthfawrogi Gwin Ansawdd Da o Sbaen ar gyfer unrhyw Gyllideb
A oes unrhyw beth yn well na gwin Sbaeneg o ansawdd da sy'n costio, mae'n costio ddwywaith yr hyn a daloch chi? Yn bendant ddim! Yn ffodus, ar gyfer cariadon gwin , mae Sbaen yn parhau i gynhyrchu amrywiaeth eang o winoedd o ansawdd a brisir ar $ 20 neu lai.
Byddai unrhyw un o'r gwinoedd hyn yn gwneud ychwanegiadau dirwy i ginio gwyliau neu barbeciw teulu. Maent hefyd yn anrheg i'r cariad gwin hwnnw ar eich rhestr.
Mae'r gwinoedd isod i gyd ar gael yn UDA mewn siopau neu ar y rhyngrwyd.
Mae'r gwinoedd wedi'u trefnu gan Enwad Origin (DO), felly byddwn yn edrych ar y gwinoedd rhad gorau o bob rhanbarth gwin Sbaen.
DO de Campo de Borja
Borsao Campo Borja. Mae'r gwin braf hwn, gwin coch, o ardal Campo de Borja, a wnaed yn Enwad Tarddiad (DO) yn 1980.
Mae'n gymysgedd o 80 y cant o Garnacha (Grenache) a 20 y cant o Tempranillo, er bod hyn yn newid ychydig o un hen i un arall. Mae ganddi liw cyfrwng ruby â blas ffrwythau mawr. Ar lai na $ 10.00, mae'n werth gwych i yfed unrhyw ddiwrnod o'r wythnos.
Jumilla DO
Juan Gil 12 Meses Arian Label. Wedi'i wneud gan Bodegas Juan Gil yn y Jumilla DO, gwneir y gwin coch hwn o rawnwin Monastrell, sy'n ffynnu ym mhridd calchfaen creigiog yr hen winllannoedd. Roedd hi'n 12 mlwydd oed mewn derw Ffrengig.
Gyda ffrwydrad o fwyd o ffrwythau coch, gan gynnwys cyrens ac aeron, mae'n werth pob ceiniog o'i bron o bris pris o $ 12, waeth beth yw'r hen.
Fe welwch hi i fod yn gyflenwad perffaith i ginio cwympo neu tapas.
Luzon Verde Organic. Wedi'i wneud gan Bodegas Luzon, mae'r win trawiadol hwn hefyd o ranbarth Jumilla. Mae'n anodd iawn credu y gallwch gael gwin organig gweddus ar bris bargen. Mae'r gwin hon yn 100 y cant yn Monastrell ac yn aml gellir ei ganfod am tua $ 7.
Mae cynghrair Luzon Verde wedi ennill gwobrau. Er enghraifft, derbyniodd vintage 2007 90 o bwyntiau a chafodd ei enwi gwin gwerth uchaf Rhif 1 Wine Enthusiast yn 2008. Yn y blynyddoedd ers iddo beidio â cholli stêm a byddwch yn mwynhau ei geiriau trwm a melys dymunol. Mae'r un hwn yn braf yn ategu unrhyw eidion, cig oen neu ddysgl porc, yn enwedig rhostog a stiwiau.
DO YR RIOSA
Campo Viejo Rioja Reserva. O winllan Campo Viejo, yn ardal La Rioja, fe welwch y gwin coch cymhleth hwn i fod yn ddewis ardderchog. Fe'i gwneir gyda 85 y cant o Temparanillo, 10 y cant o Graciano, a 5 y cant o rawnwin Mazuelo ac ers 18 mis mewn casiau o dderw Americanaidd a Ffrengig.
Cafodd y detholiad hon 18 mis ychwanegol o heneiddio ar ôl iddo gael ei botelu. Fe welwch ei fod yn opsiwn disglair ymhlith y gwinoedd coch Sbaen. Mae ganddi gydbwysedd cywir o ffrwythau coch, gan gynnwys ceirios, plwm a blackberry ynghyd â choed ffantastig, coco a choffi.
Efallai mai'r peth gorau yw y gallwch chi godi potel yn hawdd am oddeutu $ 15. Hefyd, ni allwch fynd yn anghywir ag unrhyw hen ddych chi.
Marques de Riscal Rioja Reserva. Rhanbarth Sbaenaidd sy'n enwog am lawer o winoedd cain yw La Rioja ac mae nifer o'r rheini'n syrthio i'r amrediad pris rhesymol.
Mae Marques de Riscal Rioja Reserva yn enghraifft dda arall. Tra byddwch chi'n treulio bron i $ 20 ar ei gyfer, bydd y sip gyntaf yn profi ei bod yn werth chweil.
Mae gan boblogaethau amrywiol y gwin coch hwn sgoriau uchaf o'r Wine Enthusiast. Fe'i gwneir yn bennaf o winwyddau Tempranillo sydd dros 15 oed, er ei fod yn cynnwys Graciano a Mazuelo hefyd. Mae ganddi liw dwfn o goed ceirios ac mae'n ddwys aromatig gydag awgrymiadau cyfoethog o aeron balsamaidd, tywyll, a thosten bach.
Montecillo Rioja Reserva. Mae gan y gwin bwerus Tempranillo hwn o Rioja liw rwber dwfn a dwfn iawn, gyda blas o sbeis a fanila. Mae, ymhell, yn un o'r gwinoedd gorau o'r dosbarth hwn.
Fe'i prisir ar y pen uchaf ar tua $ 19 a gall fod yn anodd dod o hyd i rai o'r rhagolygon gwell. Yn ffodus, ni allwch fynd yn anghywir â'r rhan fwyaf o boteli o Monticello, felly rydych chi bron yn siŵr o fwynhau unrhyw un o'r gwinoedd cyllidebol hyn.
Mae'n ddelfrydol i gyfeiliant ar gyfer cig coch neu stews coch. Fodd bynnag, gall hefyd wella dysgl pysgod fel tiwna neu darn.
Vina Eguia Crianza. Mae Grawnfwyd yn boblogaidd yn gwinoedd Sbaen ac mae'n ymddangos yn nifer o'r gwinoedd hyn oherwydd ei fod yn rhoi blas ffrwythau coch aeddfed. Mae'r Vina Eguia Crianza yn enghraifft berffaith ac mae'n win gwych o gwmpas.
Mae gwin o winios gyda dderw a ychydig o drydedd yn y golau tymhorol y temran i'r corff canolig. Roedd y cyfnod hynaf o 2008 yn flwyddyn wych ac mae hyd yn oed yn werth da ar botel $ 10 i 15, er y gallwch chi hefyd ei chael ar werth yn aml iawn.
Crianza parau gyda phopeth o dapâu i brydau cig. Gwnewch yn siŵr eich bod yn cynllunio ymlaen llaw: agorwch a'i ganiatáu i anadlu am awr cyn yfed.
Tierra de Castilla
Yn 1999, creodd llywodraeth Castilla-LaMancha "Vinos de la Tierra de Castilla," arwydd daearyddol rhwng gwin bwrdd, a Denominacion de Origen . Mae'n fras yr un fath â "vin de pay" yn Ffrainc.
Tapena Garnacha. Gwneir y win gwyn hwn o Castilla o grawnwin Garnacha (Grenache), y grawnwin gwin coch mwyaf planhigion yn Sbaen. Mae ganddo dafad cyfoethog a byddwch yn sylwi ar gynnau ceirios, ffrwythau candied, a'r awgrym lleiaf o sbeis.
Gwin cyllideb sy'n costio tua $ 9 y botel, mae'n berffaith i wasanaethu â tapas Sbaeneg, fel ham, caws, ac olewydd. Mae'n win amlbwrpas, yn ddigon ysgafn i weini gyda physgod, ond mae'n gweithio'n gyfartal â chig eidion neu oen. Mae'r label hefyd yn fodern iawn ac yn llyfn, felly bydd yn edrych yn wych ar eich bwrdd.
Dolen Requena DO
Torre Oria Reserva. Pan fyddwch chi'n chwilio am win mawr, sy'n gadael blasau ffrwythau ar y palet, mae hyn yn goch o'r Utiel-Requena DO yn opsiwn braf iawn. Yn ogystal, ni allwch guro'r pris gan y gellir ei ddarganfod yn hawdd am tua $ 10 ac mae hen flynyddoedd 2009 yn llawn.
Mae'n win yfed bob dydd yn cael ei wneud o 60 y cant o Tempranillo a 40 y cant o grawnwin Cabernet-Sauvignon. Ar ôl 12 mis o heneiddio mewn casiau derw Americanaidd a Ffrangeg, mae'n dal amrywiaeth hyfryd o flasau gwyllt a blasau sbeis.
Rhowch gynnig arni gyda chig, pysgod neu fwydydd.
Os ydych chi'n ymweld â Chymuned Valencia, mae'r wineries yn Enwad Tarddiad Utiel-Requena wedi ffurfio sefydliad o'r enw Asociación Ruta del Vino de la DO Utiel-Requena . Mae hyn wedi caniatáu iddynt lunio nifer o "lwybrau gwin" yn yr ardal, felly mae'n antur ardderchog i unrhyw gariad gwin.
DO DO DRAFFT
Vina Alarba Old Vines Garnacha. Gwin coch wedi'i wneud yn gyfan gwbl o rawnwin Grenache, mae llawer o gynefin y gwin rhanbarth Calatayud hwn yn cael eu graddio'n fawr. Unwaith eto, mae mwy o geisiadau ar ôl rhai pobl na rhai eraill, ond fe welwch y rhan fwyaf dymunol iawn, yn enwedig o ystyried y pris o lai na $ 15.
Mae'r grawnwin yn dod o winwydd sydd o leiaf 50 mlwydd oed. Mae ganddo trwyn ffrwythlon, gyda blas ychydig yn ormod ac yn rhyfeddol. Mae'n opsiwn gwych gydag unrhyw bryd sy'n cynnwys cyw iâr neu bysgod gril.