Sut fyddwch chi'n mynd â'ch Julep?
Cynhelir y Kentucky Derby wythnos gyntaf mis Mai a'r un diod sydd ar feddwl pawb yw'r Ment Julep. Mae'n ddiod wych sydd wedi bod o gwmpas ers hynny (yn ôl Imbibe David Wondrich ! ) Y Rhyfel Revolutionary, er na chafodd ei wneud bob amser gyda bourbon.
Mae Julep Mint heddiw yn gymysgedd syml o wisgi bourbon, siwgr a mintys ffres ac mae'n sylfaen wych lle gellir adeiladu nifer o gocsiliau eraill. Mae'r ryseitiau isod yn dangos rhai o'r dehongliadau newydd hynny ac mae ganddynt gymysgedd amrywiol o flasau.
Mae yna un peth y bydd angen i chi greu pob un o'r coctelau hyn, sef muddler da . Mae hwn yn offeryn hanfodol a ddylai fod ym mhob bar ac mae'n hanfodol rhyddhau'r aromatig o'ch mintyn a chynhwysion eraill yn y lle cyntaf. Gellir ei ddefnyddio hefyd i greu rhew wedi'i falu , sy'n hanfodol i lawer o fagiau.
Mwynhewch y ras!
01 o 06
Y Julep Classic MintYr hyn sydd ei angen arnoch chi: bourbon, siwgr, mintys
Mae'r rysáit clasurol ar gyfer Julep Mint yn hawdd iawn i'w greu a byddwch yn mwynhau ei flas adfywiol. Peidiwch ag anghofio y rhew wedi'i falu ac, os ydych chi i ail-greu profiad gwirioneddol y julep, yn codi cwpan llysiau arian.
02 o 06
Gwarchodfa Woodford Kentucky Derby Mint JulepYr hyn sydd ei angen arnoch: Cronfa Wrth Gefn Woodford Bourbon, Pimm's, blodyn hŷn cordial, surop syml, chwistrellwyr Earl Gray
Bob blwyddyn, mae Woodford Reserve yn rhyddhau rysáit arbennig y Mint Julep a grëwyd gan rai o'r cymysgeddwyr gorau gorau heddiw. Yn 2017, gwelwn gyflwyniad syml sydd â chwythiad Prydeinig ac mae'n sicr yn llawer o hwyl.
03 o 06
The Fast Julep '68 FastbackYr hyn sydd ei angen arnoch: Bullyit Burbon wedi'i chwythu gan sinsir, siwgr brown, sinsir, soda
Ar gyfer y rysáit hwn, rydym yn sgipio'r mintys ac yn dewis sinsir yn lle hynny. Daw'r rownd gyntaf o sinsir yn y trwyth bourbon a'r ail yn y muddle. Mae'n troell unigryw sy'n sicr yn wahanol, dim ond rhoi dau ddiwrnod i chi'ch hun ar gyfer y trwyth.
04 o 06
Julep Gwyn PeachYr hyn sydd ei angen arnoch chi: Maker Mark Bourbon, gwirfysglod, mintys gwenyn gwenyn, chwistrellwyr pysgod
Mae'n bryd i chi fod yn flinig ac er nad yw bysgodynnau gwyn ar gael bob amser, dyma rysáit i gadw mewn cof am pryd y maent. Mae siwgr y pysgodyn yn cael ei ddisodli gan y siwgr julep ac mae'r chwistrellwyr pysgodyn yn gyffwrdd gorffen perffaith.
05 o 06
'Whisky Smash' Jerry ThomasYr hyn sydd ei angen arnoch chi: bourbon, surop syml, lemon, spearmint
Yn yr un mor clasurol â'r Mint Julep, mae'r Whiskey Smash bron yr un fath, er ei fod yn dod â lemwn i'r cymysgedd ac fel rheol yn sgipio'r rhew wedi'i falu. Mae'n adfywiol, yn lled-dart, ac yn addasiad syml arall sy'n gwneud dewis gwych ar gyfer diwrnod ras.
06 o 06
Combier Royal SmashYr hyn sydd ei angen arnoch: Combier Orange Liqueur, lemon, mint
Fe fyddwn ni'n bwrw mewn un diod heb ei olwg ddiwethaf fel opsiwn ac mae'n eithaf hwyl ac yn hawdd iawn. Mae'r lemwn yn ei gwneud yn fwy o Smash Whiskey hefyd, er y byddwch yn darganfod bod y sitrws a'r mintyn yn gyflenwi'r perffaith i'r gwir wych oren hon.