Mae'r rysáit CC Manhattan hwn yn amrywiad gwych iawn ar y coctel clasurol Manhattan sy'n cynnwys un o chwisgod mawr Canada a ddarganfuwyd ar y farchnad heddiw. Mae'r coctel mor syml â'r rhan fwyaf o Manhatiaid eraill ac yn galw allan i Club Clwb 12 Blwydd oed Canadian Classic fel y whisky o ddewis.
Yr allwedd i wneud Manhattan blasu gwych gyda'r cymysgedd a gynhyrchir yng Nghanada yw dewis y potel cywir o wisgi ac mae'n cymryd potel fel CC Classic 12 i ei dynnu i berffaith. Mae'n flas blasus sy'n cael ei gydsynio â chyfran fechan o fferm melys ac un dash o chwistrellwyr Angostura.
Gwnewch chi ffafr eich hun a chymysgwch y coctel hwn yn union fel y'i ysgrifennwyd gan mai dyma'r cydbwysedd gorau i ddod â'r whiski drawiadol a chyfoethog hwn i'r ddiod eiconig.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ounces Clwb Canada Classic Whisky 12
- 2/3 ons
- fferm melys
- 1 chwistrellwyr Angostura dash
- Maraschino ceirios
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y cynhwysion i mewn i gysgwr coctel wedi'i lenwi â rhew.
- Ysgwyd yn egnïol .
- Cuddiwch i mewn i wydr coctel oer.
- Garnish gyda cherry.
Mwy o Gynghorion ar gyfer Gwneud CC Manhattan Fawr
Mae Canadian Club Classic 12 yn fersiwn premiwm o wisgi enwog Canada, Clwb Canada. Mae'n galed mewn casgenni ail-charred, sydd â chymeriad haidd mwy amlwg a chorff llawnach gyda nodiadau o derw a thaffi. Mae'n wirioneddol un o'r gorau ymhlith portffolio Whisky CC .
Er heddiw, rydyn ni'n aml yn meddwl am ddefnyddio whiski bourbon neu rye yn ein Manhattan, roedd nifer o flynyddoedd pan oedd whiski Canada yn yr arddull a ffafrir ac mae'r CC Manhattan yn deyrnged i'r dyddiau hynny.
Gallwn briodoli bod yr arddull hon yn newid i'r argaeledd o wisgi rhyg mawr (a oedd yn prin yng nghanol yr 20fed ganrif) ac i adfywiad bourbon tuag at ddiwedd y cyfnod hwnnw. Unwaith y bydd yfwyr yn gallu dod o hyd i chwisgod gwych, dibynadwy o'r ddwy arddull hon ac yn ailddarganfod blas gwreiddiol coctel clasurol , dechreuodd whisgi Canada i fynd yn ôl ac, yn anffodus, dechreuodd feichio enw da'r ardd yn gyffredinol.
Byddwch hefyd yn sylwi bod y rysáit yn galw am "2/3 ons sweet vermouth". Mae hwn yn fesuriad nad ydym yn ei weld yn aml mewn coctelau ac mae'n hynod fanwl gywir. Rydym yn aml yn dewis gwaredu 3/4 neu 1/2 o weithiau er mwyn i chi ddod o hyd i'r tir canol hwnnw, yna mae'r CC Manhattan yn disgleirio.
Fel gydag unrhyw coctel sy'n galw am dash of bitters , mae'n gynhwysyn hanfodol na ddylid ei anwybyddu neu ei anghofio. Mae blychau bach yn allweddol i gydbwyso coctel ac, er eu bod yn ymddangos yn ddibwys, maent yn wirioneddol hanfodol. Rhowch gynnig arni i chi'ch hun a chymysgwch y diod hwn i fyny gyda ac heb y chwistrellwyr a gwnewch gymhariaeth ochr yn ochr. Efallai mai dim ond credyd chwistrellwyr yw chi.
Pa mor gryf yw'r CC Manhattan?
Mae pob Manhattan a Martinis yn coctelau cryf oherwydd eu bod bron bob amser yn cynnwys gwirodydd. Rydyn ni'n dibynnu ar y rhew wedi'i ysgwyd i'w lleddfu i lawr yn ddigon i ddod o hyd i gydbwysedd a lleihau cynnwys alcohol.
Mewn unrhyw achos, mae CC Classic 12 yn wisgi brawf 80 ac os ydym am gymysgu hynny â thrawf 30 prawf, yna byddai'r ddiod yn gorffen hyd at tua 29% o ABV (58 prawf) .
Rysáit Cwrteisi: Whisky Clwb Canada
Golygwyd gan Colleen Graham
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 72 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodiwm | 147 mg |
| Carbohydradau | 2 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 4 g |