Eogyn Poké Bowl

P'un a ydych chi'n breuddwydio am bopeth neu os ydych chi bellach yn dysgu ei fod yn "poh-kay", "byddwch chi am gael y rysáit hon ar gyfer y gwrthdaro Hawaiaidd hwn. Mae ciwbiau eog sên amrwd yn cael eu taflu â saws saws cnau sbeislyd, yna fe'i gwasanaethir. dros galet gyda ciwcymbr wedi'u piclo, saws Sriracha hufennog, a bresych crisp. Mae'r canlyniad yn ysgafn, yn iach, ac yn llawn blas ynys yn llawn.

Beth fyddwch chi ei angen

• Ar gyfer y Sogeye Salmon Poke:
• Eog siôn 1 bunt wedi'i dorri i mewn i giwbiau ¾ modfedd
• Sailiwm soi 1/4 cwpan cwpan isel, neu tamari
• 1 llwy de o finegr gwin reis neu finegr seidr afal
• 1 llwy de o lew sriracha neu chili
• 1 llwy de o olew Sesame
• Ar gyfer y Ciwcymbr Pysgod:
• Ciwcymbrau persian 26-modfedd wedi'u sleisio'n denau
• 1/2 cwpan finegr win win, Kikkoman
• 1/2 o ddŵr cwpan
• 1/3 cwpan mêl
• 1 llwy de o halen
• 1/2 llwy de o flasau chili coch wedi'u sychu
• Ar gyfer Saws Sriracha:
• 2 llwy fwrdd sriracha
• 2 llwy fwrdd o iogwrt eglur plaen neu mayonnaise ysgafn

Sut i'w Gwneud

Eog Sockeye Poke-

1. Mewn powlen canolig cyfunwch eogiaid, saws soi, finegr, sriracha a olew sesame. Gorchuddiwch ac oeri.

Ciwcymbrau Pysgog-

1. Cyfunwch finegr, dŵr, mêl, halen a chili mewn sosban cyfrwng ac yn dod â berwi dros wres uchel. Unwaith y bydd berwi'n diffodd gwres, ychwanegwch ddarnau o giwcymbr a'u troi. Gadewch i chi orffwys 10 munud, yna trosglwyddo ciwcymbr i gynhwysydd, gorchuddio ac oeri tan yn barod i'w ddefnyddio.

Sriacha Saws-

1. Mewn powlen fach, chwistrellwch 2 llwy fwrdd sriracha a 2 lwy fwrdd o iogwrt neu mayonnaise.

Adeiladu Poke Bowl-

1. Ychwanegu unrhyw gynhwysion dymunol ychwanegol i'r bowlen (fel reis neu salad) ar gyfer y sylfaen. Ar ben gyda ½ cwpan, eogiaid eog, ciwcymbrau wedi'u piclo a thapiau eraill. Cleddyfwch yn taro gyda saws sriracha. Mwynhewch!

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	453
Cyfanswm Fat	16 g
Braster Dirlawn	3 g
Braster annirlawn	6 g
Cholesterol	77 mg
Sodiwm	1,362 mg
Carbohydradau	44 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	32 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)