Gwneir y gacen hawdd hon gyda chymysgedd cacennau, yna mae yna gymysgedd blasus, hawdd i'w baratoi o fenyn, cnau coco, siwgr brown a phecans.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Cacen:
- 1 cymysgedd cacen melyn blwch (18.25 ounces)
- Gall 1 bwmpen (15 ounces, pecyn solet)
- 1/2 cwpan siwgr brown (llawn)
- 4 wyau mawr
- 1/2 cwpan olew llysiau (fel olew corn neu ganola)
- 2 llwy de
- sinamon
- 1/2 llwy de fwyd coch (tir)
- Cwpan 1/4 cwpan cyfan (neu
- hanner a hanner )
- Ar gyfer y Topping:
- 6 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 1/3 cwpan siwgr brown (golau llawn)
- 1/2 cwpan pecans (wedi'i dorri)
- Cwpan 2/3 cnau coco melys (fflach)
- 4 llwy fwrdd hufen (neu laeth hanner a hanner, neu laeth anweddedig)
Sut i'w Gwneud
- Rhowch grêt a blawd basn pobi 9x13-modfedd.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Mewn powlen gymysgu cyfunwch y cymysgedd cacennau, pwmpen, 1/2 cwpan o siwgr brown, yr wyau, olew llysiau, sinamon, nytmeg, a 1/4 cwpan o laeth neu hanner y llall.
- Curwch ar gyflymder canolig, gan sgrapio ochr a gwaelod y bowlen yn aml, nes ei fod yn llyfn ac wedi'i gymysgu.
- Rhowch gip ar gyflymder uchel am 2 funud.
- Gwisgwch am 35 i 45 munud, neu nes bydd y gacen yn troi'n ôl yn ysgafn wrth gyffwrdd â bys.
- Yn y cyfamser, cyfunwch y cynhwysion topio mewn powlen fach, gan droi nes eu cymysgu.
- Lledaenwch y brig dros y cacen gynnes a'r broil tua 4 i 6 modfedd o'r ffynhonnell wres am tua 3 munud, neu hyd nes y bydd y topping yn wych ac yn frown.