Mae'r cwpan a phupur cayenne yn y rhwbyn hwn yn ychwanegu blas De-orllewinol braf i brisket. Gallwch leihau faint o sbeis yn y rysáit hwn sy'n addas i'ch palet.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/4 cwpan halen (kosher neu bras)
- 1 llwy fwrdd o bupur du
- 1 llwy fwrdd paprika
- 2 llwy de pupur cayenne (defnyddiwch lai os dymunir)
- 2 llwy de o ddail mwyngano sych
- 2 llwy de o garlleg gronnog
- 2 llwy de cwmin daear
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch y cynhwysion gyda'i gilydd mewn powlen a chymhwyswch rwbio i brisket 2 i 4 awr cyn coginio.
- Cigwch oergell am o leiaf 4 i 6 awr i wella blas. Gellir storio'r rwbyn hwn am sawl mis mewn cynhwysydd cwrw, mewn lle tywyll, oer.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 76 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 28,363 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 7 g |
| Protein | 3 g |