Ryseitiau Kebab O'r Byd

Mae Kebabs, neu gig ar ffon, yn un o'r bwydydd sydd wedi'u grilio fwyaf poblogaidd a blasus. Fe welwch nhw yn rhan o lawer o goginio o gwmpas y byd a'u hail-greu ar eich gril. Maent yn gyflym ac yn hawdd i'w grilio, ac yr un mor hawdd i'w fwyta, p'un a ydych chi'n chwilio am rywbeth i'w baratoi ar gyfer gwesteion neu swper noson haf syml. Gallwch chi gadw'r rhan fwyaf o unrhyw beth ar sgwrc p'un a ydych chi'n criwio cig traddodiadol neu'n gwneud cwnabiau llysieuol.

Pan fyddwch chi'n grilio cebabiau cig, gallwch chi grilio cabbabiau llysiau ar yr un pryd i orffen y pryd. Neu, pârwch y cebabiau cig â salad gwyrdd, slaws cole, salad Groeg, a reis neu datws pob pob. Gallwch hefyd ddewis ochr traddodiadol o'r gwahanol fwydydd rhyngwladol.

• 01 o 10

  Kebabs Eidion

  Mae'r rysáit kebab hwn yn gweithio'n dda oherwydd bydd yr holl gynhwysion skewered (syrlyn uchaf, winwns, pupur gwyrdd, a phinafal) yn cael eu coginio i berffeithrwydd ar yr un pryd. Mae'r marinâd nid yn unig yn ychwanegu blas ond yn cadw'r darnau bach o syrlyn uchaf rhag sychu.

• 02 o 10

  Kebabiau Llysiau

  Gall cwnabiau llysiau lliwgar fod yn bryd llysieuol i gyd ynddynt eu hunain neu ochr berffaith i'ch cyw iâr neu stêc wedi'i grilio. Cymysgwch y lliwiau a bydd yn edrych mor drawiadol wrth iddo flasu. Mae'n ffordd wych o fwynhau eich cynnyrch gardd haf neu'r hyn a brynwyd gennych yn y farchnad ffermwyr.

• 03 o 10

  Cig Oen ar Skewers

  Yn y rysáit draddodiadol hon yn y Dwyrain Canol, mae'r gylch yn cael y cig i'w ddal ar y sgwrfrau. Byddwch yn ysgafn gyda nhw. Wrth iddynt goginio, bydd y cig yn caledu ac yn dal yn gyflym. Gallwch chi wasanaethu'r cwnabiau cig oen hyn eu hunain gyda saws pita a iogwrt wedi'i grilio.

• 04 o 10

  Tikka Boti

  Dysgl De Asiaidd poblogaidd, mae'r cebabau hyn yn dendr, yn frawdurus ac yn llawn blas. Defnyddir y papaya glân i dendro'r cig ond nid yw'n cynnig blas tebyg i ffrwythau i'r cynnyrch gorffenedig. Defnyddiwch sgwrfrau metel hir i baratoi'r ddysgl hon ac addasu'r sbeisder sy'n addas i'ch palad. Gallwch hefyd amnewid y cig eidion gyda chig oen, cyw iâr, porc, neu hyd yn oed llysiau.

• 05 o 10

  Kebabs Pysgod Moroco

  Mae'r cwbabiau pysgod hyn wedi'u gorchuddio mewn cyfuniad cytbwys o sbeisys Moroco cyn i chi sgriwio a'u grilio. Maent yn ffordd hynod o flasus ond heb fod yn rhy sbeislyd i fwynhau pysgod gwyn. Maent yn mynd yn dda gyda reis a llysiau neu salad mwy wedi'u grilio.

• 06 o 10

  Clybiau Tikka Cyw Iâr

  Mae hwn yn rysáit Indiaidd draddodiadol ar gyfer grilio cyw iâr. Mae'r marinâd cyfoethog yn rhoi llawer o flas i'r bronnau cyw iâr . Grillwch y cebabau hyn yn boeth ac yn gyflym ac fe gewch chi fwyd blasus. Gweini gyda reis neu chapati, raita, a llysiau.

• 07 o 10

  Yakitori Cyw Iâr

  Mae Yakitori yn arddull traddodiadol o kebabiau Siapan fel arfer yn cael eu gwasanaethu gan werthwyr stryd ynghyd â chwr oer neis. Mae hynny'n swnio'n hoffi perffaith o'ch gril.

• 08 o 10

  Kebabs Oen Groeg Gyda Saws Pita a Tzatziki

  Mae'r rysáit wych hon yn gwneud brechdan pita gwych . Cadwch eich kebabs hyd eich pita er mwyn i chi allu llithro'r sgerbwd i mewn i'ch brechdan.

• 09 o 10

  Kebabs Cig Eidion Thai

  Mae'r cebabau cig eidion hyn yn dendr ac yn flasus ar ôl oriau o farinating mewn cyfuniad o sesiynau tymhorol Asiaidd. Gallwch chi eu gwneud yn sbeislyd wrth i chi am gwrdd â'ch chwaeth.

• 10 o 10

  Kebabau Porc Barbeciw Man Apple

  Rhowch asennau porc heb anhysbys gyda saws barbeciw menyn afal wrth iddynt grilio. Dyma rysáit gyflym a blasus y gallwch ei fwynhau am unrhyw achlysur. Peidiwch â hi â reis a salad ochr, slaws cole, neu lysiau wedi'u hailio am bryd arbennig.