Mae'r dysgl clasurol hwn yn barod mewn munudau. Gallwch chi ddefnyddio sbigoglys wedi'i dorri wedi'i dorri'n lle'r dail sbigoglys babi ffres os hoffech chi, neu os dyna beth sydd gennych wrth law.
Tynnwch y sbigoglys wedi'i rewi dan ddŵr rhedeg cynnes neu yn y ffwrn microdon, a'i ddraenio'n dda iawn. Mae sbigoglys wedi'i rewi yn dal llawer iawn o ddŵr; os na chaiff ei ddraenio'n iawn, bydd eich ryseitiau sy'n ei ddefnyddio yn cael ei ddŵr. Torrwch y sbigoglys wedi'i rewi ychydig. Ychwanegwch y sbigoglys wedi'i rewi i'r wyau ar ôl iddynt gael eu crafu, a dim ond gwresogi drwodd. Gweinwch ar unwaith.
Gellir gwneud y rysáit hefyd gyda gwyrdd eraill. Byddai gwyrdd caled neu mwstard wedi'u torri'n flasus, ond maen nhw'n blasu'n eithaf cryf. Defnyddiwch nhw os ydych chi'n hoffi'r cynhwysion hynny. Gallech hefyd ychwanegu gwahanol berlysiau i'r rysáit hwn. Byddai rhai basil ffres a phersli wedi'i dorri'n ffres yn dda iawn. Byddai rhai colby wedi eu gratio neu eu trawio hefyd yn dda iawn gyda'r wyau hyn.
Defnyddiwch y rysáit hwn gyda rhywfaint o gig moch neu selsig , sudd oren, ffrwythau ffres , a choffi poeth a llaeth oer ar gyfer brecwast gwych.
Beth fyddwch chi ei angen
- Dail spinach babi 1 (12-onis)
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 1/2 cwpanyn winwns (wedi'i glustio)
- 1 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 1/4 cwpan hufen trwm
- 8 wy (curo)
- Dashio halen (neu i flasu)
- Pipur Dash (neu i flasu)
- 1/2 llwy de o ddail sych sych
- 1/4 cwpan Caws Parmesan (wedi'i gratio)
Sut i'w Gwneud
- Torrwch y dail spinach baban yn ofalus.
- Cynhesu'r olew olewydd mewn sgilt trwm mawr a choginio'r winwns a'r garlleg nes ei fod yn bendant, tua 5 munud, gan droi'n aml.
- Ychwanegwch y sbigoglys wedi'i dorri i'r sgilet a'i goginio, gan droi'n aml, nes bod y sbigoglys yn dendr, tua 5 i 7 munud. Gwnewch yn siŵr eich bod yn coginio hyn nes bod y dŵr sy'n codi o'r sbigoglys wedi anweddu.
- Mewn powlen gyfrwng, guro'r hufen trwm gyda'r wyau, halen, pupur, a thym tan ewyn.
- Ychwanegwch y gymysgedd wy i'r sgilet a'i goginio a'i droi felly bydd yr wyau yn crafu gyda'r sbigoglys, tua 4 i 5 munud yn hirach. Chwistrellwch â'r caws a'i weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 373 |
Cyfanswm Fat | 25 g |
Braster Dirlawn | 9 g |
Braster annirlawn | 11 g |
Cholesterol | 438 mg |
Sodiwm | 370 mg |
Carbohydradau | 18 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 21 g |