Mae coffi a whisgi yn gymarwyr naturiol - dim ond meddwl am hen ffefrynnau fel Coffi a Gwaethygaeth Iwerddon . Yn aml, coffi bragu neu liwur coffi yw'r cynhwysion sy'n gyfrifol am y blas coffi, ond beth am ychwanegu'r cyffwrdd bach o java i'r wisgi ei hun?
Cour-infused bourbon yw un o'm hoff ffyrdd i gael blas coffi ysgafn mewn coctel whiski ac mae'n ddefnyddiol mewn amrywiaeth o ddiodydd nad ydynt yn cael eu heintio fel Manhattan , Ball Bwbon Bourbon Hylif , Sbeisen Cylchdro Coch neu hyd yn oed Bourbon a Dŵr syml. Hefyd, nid yw'r trwyth coffi yn gyfyngedig i bourbon. Mae chwisgod eraill megis chwisgod Americanaidd eraill , whisgi Canada , a hyd yn oed rhywfaint o wisgi Gwyddelig hefyd yn ymgeiswyr da ar gyfer coffi bach. Gweler isod am fwy o awgrymiadau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 botel 750ml
- wisgi bourbon
- 1/2 cwpan cyfan
- ffa coffi
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y bourbon i mewn i jar infusion, jar mawr clawr neu gynhwysydd llydan arall gyda sêl dynn.
- Ychwanegwch y ffa coffi, selio'r cynhwysydd a'i ysgwyd yn dda.
- Rhowch y jar mewn lle tywyll oer am oddeutu 24 awr.
- Blaswch y trwyth ac os credwch fod angen ychydig mwy o amser arnoch, ei ysgwyd eto a'i alluogi i osod am 8 awr arall. Edrychwch arno eto ac ailadroddwch y cam hwn nes bod gennych y blas rydych chi ei eisiau.
- Pan fydd y trwyth yn eich hoff chi, rhowch y ffa coffi trwy ddraenydd mân o'r wisgi.
- Dychwelwch y whisgi i'w botel gwreiddiol, ei gapio a'i fwynhau unrhyw gocktail a welwch yn ffit.
Cynghorau
- Mae'n well gen i ddefnyddio ffa coffi sy'n fwy tywyll fel sbri a Ffrangeg . Mae'r rhain yn tueddu i fod yn gyfoethocach na'r rhostog ysgafnach a pharu'n well gyda whisgi.
- I brofi cyfuniad gwisgi / ffa heb wastraffu llawer o wisgi, rhowch gynnig ar lwyth llai yn gyntaf. Arllwyswch ychydig o ddarnau o wisgi mewn jar lai ac ychwanegwch lond llaw o ffa coffi. Gadewch i hyn rannu a gweld yr hyn yr hoffech chi. Gwnewch hyn gyda chyfuniad lluosog o wisgi a ffa ar yr un pryd, gan labelu'n glir bob un, yna chwiliwch bob un yn olynol a phenderfynwch pa un rydych chi'n ei hoffi orau. Wedi hynny, rydych chi'n barod i chwythu swp mawr o'ch hoff.
- Wrth ddewis whisgi ar gyfer y trwyth hwn, mae'n well rhoi cynnig ar rai sy'n llyfn ac nid yn rhy sbeislyd. Ar gyfer bourbons, mae Woodford Reserve a Buffalo Trace yn ddau o'm ffefrynnau. Ar gyfer chwisgod Canada, ceisiwch Mist Canada neu Glwb Canada , tra bod Bushmill's , Kilbeggan , a Jameson yn opsiynau ardderchog ar gyfer chwistrellod Gwyddelig.
- Er y gallech fod yn tueddu i wneud hynny, nid wyf yn argymell cymysgu'r cofiad hwn mewn diodydd sydd eisoes yn cynnwys coffi. Efallai y bydd yn gweithio, ond mae'n trechu pwrpas blasu'ch whisgi gyda choffi oherwydd bod coffi eisoes yno. Yn hytrach, meddyliwch am flasau cyflenwol fel almon, banana, casten, kumquat ac oren.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 148 |
Cyfanswm Fat | 0 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 0 mg |
Carbohydradau | 0 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 0 g |