Mae'r tatws melys hyn yn wydr gyda chymysgedd wych o surop maple, siwgr brown a sinamon. Caiff y tatws eu berwi'n fyr cyn iddynt gael eu sleisio, felly maen nhw'n cymryd llai o amser yn y ffwrn na ryseitiau tebyg.
Gweini'r tatws melys carameliedig blasus gyda chinio ham neu chops porc.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunned yn gyfrwng
- tatws melys
- 1/4 cwpan menyn
- 1/4 o surop cwpan cwpan
- 1/4 cwpan siwgr brown golau (wedi'i bacio'n llawn)
- 1/2 llwy de sinamon
Sut i'w Gwneud
- Pryswch y tatws melys a'u rhoi mewn sosban fawr; gorchuddiwch â dŵr.
- Dewch â'r tatws melys i ferwi; lleihau'r gwres i isel, gorchuddiwch y sosban, a'i goginio am tua 5 i 7 munud, neu hyd nes dim ond tendr. Draenio'n dda.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Pan fydd y tatws yn ddigon oer i'w trin, eu croen a'u torri i ddarnau neu ddarnau trwchus.
- Rhowch y tatws melys sy'n torri i fyny mewn dysgl pobi 2-quart wedi'i fagu.
- Mewn sosban, cyfuno cynhwysion sy'n weddill; coginio nes boils cymysgedd. Arllwyswch dros datws yn y dysgl pobi.
- Pobwch yn y ffwrn wedi'i gynhesu am 30 munud, neu hyd nes y gwydr poeth a hyfryd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 265 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodiwm | 64 mg |
| Carbohydradau | 48 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 3 g |