Tyfodd fy ngŵr i fyny ar BEC, aka Brechdanau Wyau a Chaws Bacon . Maent yn staple yn Efrog Newydd ac maent yn cael eu gwerthu ym mhob cornel. Ond yn debyg iawn, mae BEC yn anos i'w ddarganfod mewn gwladwriaethau eraill. Mae hyn bob amser wedi fy nhynnu i mi, oherwydd maen nhw'n dda iawn ac rwy'n teimlo bod pob lle brecwast yn gorfod mynd iddyn nhw! Does dim byd yn well yn y bore nag egni cynnes, toasty, caws coch a brechdan caws. Mae ganddo'r holl grwpiau bwyd mwyaf mewn un pecyn brecwast bach hardd.
Mae'r brechdanau brecwast hyn yn hawdd i'w gwneud a gellir eu gwneud i frechdanau brecwast wedi'u rhewi ac yna eu hailgynhesu pan fyddwch chi'n barod i'w bwyta! Maen nhw'n wych wrth fynd i frecwast pan fyddwch ar frys. Gallwch chi ffrio'r wyau neu eu coginio yn ffynhonnau tun melin yn y ffwrn os ydych chi'n gwneud swmpiau mawr. Mae hon yn ffordd gyflym ac effeithlon iawn i goginio'r wyau. Mae hefyd yn eu gwneud yn batties wyau cwbl cwbl sy'n ffitio'n dda iawn i muffin yn Lloegr.
Os ydych chi am wneud y rhain yn hapus o'r dechrau, ceisiwch wneud muffinau cartref cartref ! Er eu bod yn hollol ddiangen, maent yn rhwydd hawdd i'w gwneud ac maent yn anhygoel o flasus. Fodd bynnag, nid yw'n hynod realistig i'w gwneud nhw drwy'r amser. Maent yn rhewi'n dda iawn a gellir eu dadmerio a'u tostio mewn dim amser! Gallwch hefyd roi rhôl ciabatta, neu gofrestr caled ar gyfer y muffin Saesneg.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 wy (mawr)
- Cwpan 1/4 cwpan wedi'i dorri (neu gaws arall)
- 2 sleisen bacwn
- 1 muffin Saesneg (tost)
Sut i'w Gwneud
- Tostwch y muffin yn Lloegr i ddistrywio.
- Coginiwch y sleisen o fawn moch nes eu bod yn ysgafn. Os ydych chi'n gwneud sachau mwy, cogwch y cig moch ar daflen cwci yn y ffwrn. (Llai Neges!)
- Cynhesu padell ffrio ar wres canolig, saim gyda chwistrellu coginio. Cracwch y ddwy wy yn y sosban a choginiwch am 2 funud. Troi a choginio am 30 eiliad arall. Gallwch chi goginio am gyfnod hirach os ydych chi am i'r yolk fod yn llai braf.
- Ychwanegwch y cheddar i'r wyau a'i orchuddio â chaead am oddeutu 30 eiliad, neu hyd nes bydd y caws yn toddi.
- Rhowch yr wyau ar y muffin Saesneg a'r brig gyda'r bacwn wedi'i goginio. Gorchuddiwch â hanner arall y muffin a'i weini! Os ydych chi'n eu rhewi, gwnewch yn ychwanegol a'u rhoi ar daflen pobi. Gadewch iddyn nhw oeri am 20 munud. Yna gwasgu nhw yn unigol mewn ffoil a rhewi. Microdon neu dost pan fyddwch chi'n barod i fwyta!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 490 |
| Cyfanswm Fat | 27 g |
| Braster Dirlawn | 12 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 464 mg |
| Sodiwm | 861 mg |
| Carbohydradau | 28 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 32 g |