Mae'r twmplenni cwympo hyn yn gyffwrdd gorffen perffaith ar gyfer cyw iâr neu gig eidion. Ychwanegwch llwy de neu ddau o bersli wedi'i dorri'n fân i'r toes neu ychwanegu cywion neu gymysgedd o berlysiau wedi'u torri'n fân.
Mae'r cromfachau yn coginio i berffeithrwydd tebyg i fisgedi fflutig ar bot o stwff bwblio. Maent yn gymharol ysgafn hefyd. Yr unig fraster yw 1 llwy fwrdd o fenyn, ynghyd â digon o laeth i wlychu'r toes. Maen nhw'n ddewis braf i fisgedi wedi'u pobi neu rolau burum, ac maen nhw'n cymryd dim ond ychydig funudau o baratoi. Cymysgwch y cynhwysion yn unig a'u gollwng i'r stwff bwblio!
Gellir gwneud dwmplenni hefyd gyda chymysgedd bisgedi a llaeth. Edrychwch ar y rysáit ar gyfer toriadau cymysgedd bisgedi ar gyfer y fersiwn honno.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan
- blawd pob bwrpas
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- Dewisol: 1 llwy fwrdd o bersli wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i feddalu)
- Llaeth cwpan 1 / 3-1 / 2 (i wlychu)
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch y blawd, powdr pobi, a halen mewn powlen gyfrwng.
- Torrwch yn y menyn nes ei gymysgu. Cychwch mewn llaeth i ffurfio toes gwlyb. Dylai fod yn toes trwchus, ond yn ddigon denau i ollwng o llwy wlyb.
- Gwreswch stew nes ei fod yn syfrdanu.
- Gollwng llwyau o'r toes meddal ar y stwff chwythu. Ceisiwch ollwng y twmplenni i'r llysiau fel na fyddant yn suddo i'r hylif. Coginiwch, darganfuwyd, am 10 munud ac wedyn cwmpaswch y sosban yn dynn a choginiwch am tua 10 munud yn hirach. Ewch ychydig o weithiau i gadw'r stew rhag chwalu.
Mae'r rysáit yn gwneud tua 8 twmpat, yn dibynnu ar faint.
Amrywiadau
- Plymiadau Ffrwythau Hen-Ffasiwn: Ychwanegwch 1 neu 2 lwy fwrdd o siwgr gronnog i'r gymysgedd plymio. Os dymunwch, ychwanegwch tua 1/2 llwy de o sinamon daear. Gollwng i ffrwythau berw mewn syrup. Coginiwch heb ei ddarganfod am tua 5 munud. Gorchuddiwch y sosban a'i goginio am 15 munud yn hirach.
- Topio Cobbler: Ychwanegwch 1 neu 2 lwy fwrdd o siwgr gronogedig ac oddeutu 1/3 cwpan o gasgans wedi'u torri, os dymunir. Galwch heibio i frechwr ffrwythau i lenwi a chwistrellu siwgr siwmp, os dymunir. Gwisgwch fel y cyfarwyddir, neu nes bod y cobiwr yn bubblio ac mae'r brig wedi brownio.
- Dumplings Cheddar: Ychwanegwch oddeutu 1/4 cwpan o gaws cheddar wedi'i dorri'n ôl i'r gymysgedd plymio cyn i chi ychwanegu'r llaeth.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 74 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodiwm | 306 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |