Mae'r brechdanau eidion barbeciw hawdd hyn yn cael eu gwneud gyda chost tân wedi'i rostio'n araf wedi'i goginio i berffeithrwydd. Mae cyfuniad o fysc, mwstard, finegr, a siwgr brown yn gwneud saws barbeciw cartref gwych ar gyfer y cig eidion. Os ydych chi'n fyr ar amser neu gynhwysion, defnyddiwch saws barbeciw masnachol.
Tynnwch y cig eidion wedi'i dorri ar bontiau sleidiau tost neu fysiau brechdanau maint llawn, a'u gwasanaethu gyda saws barbeciw ychwanegol. Mae hwn yn ddewis arall gwych i byc wedi'i dynnu, ac mae'n hawdd ar y gyllideb!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 1/2 i 3 bil rhost fach o dost rhost neu waelod
- 1 1/2 cwpan
- cwpwl
- Cwpan 1/4 siwgr brown cwpan
- 1/4 cwpan finegr win
- 2 llwy fwrdd mwstard sbeislyd neu Dijon
- 1 llwy fwrdd
- saws Worcestershire
- 1 llwy de o flas mwg hylif
- 1/2 llwy de o halen
- 1/4 llwy de o bupur du
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y rhost eidion yn y llestri mewnosodwch y popty araf. Os yw'r rhost yn eithaf mawr, ei dorri yn hanner neu i mewn i chwarteri.
- Mewn powlen cyfunwch y cysgl, siwgr brown, finegr, mwstard, saws Caerwrangon, mwg hylif, halen, pupur a phowdr garlleg. Ewch ati i gymysgu'n drylwyr ac yna arllwyswch dros y rhost.
- Gorchuddiwch y pot a'i goginio ar LOW am 8 i 10 awr.
- Tynnwch y rhost a chwythwch y cig eidion, gan ddileu gormod o fraster. Dychwelwch y cig eidion i'r popty araf a'i droi i gôt yn dda gyda'r saws.
- Rhowch y cig eidion barbeciw wedi'i dorri dros breniau brechdanau tost a gwasanaethwch gyda'ch hoff saws barbeciw, os dymunir.
- Mae'n gwasanaethu 6 i 8.
Amrywiadau
- Dileu cynhwysion y saws a defnyddio 2 chwpan o saws barbeciw wedi'i brynu. Archebwch ychydig o saws i'w weini.
- Ychwanegwch 1 winwns wedi'i dorri i'r popty araf cyn ychwanegu'r rhost.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Croen Pot Cig Eidion Fajitas
- Brechdanau Cig Eidion Barbeciw Braster Cogydd Araf
- Brechdanau Cig Eidion Teriyaki Cogydd Frank
- Top 25 Ryseitiau Cig Eidion Cig Araf
- Ryseitiau Cog Araf
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 417 |
Cyfanswm Fat | 16 g |
Braster Dirlawn | 6 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodiwm | 573 mg |
Carbohydradau | 20 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 46 g |