Mae cywion rhostog (ffawns garbanzo) gyda chaws Parmesan yn fyrbryd iachus yn berffaith i blant llysieuol a hefyd i oedolion sydd am syniad byrbrydau llysieuol am brotein a heb glwten. Mae'r rysáit hwn ar gyfer cnau chickpea yn fyrbryd cartref cyflym a hawdd (ac iach!) Yn berffaith ar gyfer bocsys cinio, picnic neu fyrbrydau ar ôl ysgol i blant llysieuol. Gwnewch nhw fagan trwy hepgor y caws, os oes angen.
Peidiwch byth â gwneud coesau cartref wedi'u roastio â ffwrn o'r blaen? Rydych chi i mewn i driniaeth go iawn! Pan gaiff ei rostio yn y ffwrn, mae chickpeas (ffaau garbanzo) yn trawsnewid yn y cyfuniad perffaith o daionus corsiog saeth, yr un mor fodlon â sglodion tatws neu gnau wedi'u halltu, ond heb yr holl fraster ychwanegol. Yn ogystal, maen nhw'n fargen eithaf da, sy'n golygu bod cychod wedi'u rhostio â popty yn ymwneud â'r byrbryd mwyaf perffaith erioed.
Er nad yw caws Parmesan ffres o reidrwydd yn fwyd y gyllideb berffaith, fel arfer mae dim ond doler yn unig pan fyddant ar werth neu ychydig yn fwy, ond os ydych chi'n coginio eich hun o'r dechrau, yna bydd y rysáit hwn yn sicr yn addas am gyllideb unrhyw deulu.
Angen mwy o syniadau byrbryd? Dyma dwsinau o syniadau byrbryd syml i blant a phobl ifanc .
Rysáit a llun trwy garedigrwydd Bush's Beans.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd. olew olewydd
- Mae 2 (15 oz.) Yn canu chickpeas (ffaiau garbanzo), wedi'u draenio a'u rhewi
- 1/2 cwp. halen (halen môr neu halen kosher yw'r gorau)
- 1/8 llwy fwrdd. pupur du newydd
- 1 llwy fwrdd. rhosmari ffres wedi'i dorri
- 3 llwy fwrdd. caws Parmesan wedi'i gratio'n ffres
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r ffwrn i 400 F a llinwch daflen pobi mawr gyda ffoil alwminiwm.
- Golchwch y chickpeas (ffawn garbanzo) yn ysgafn â thywel papur (neu gallwch chi hefyd ddefnyddio sboniwr salad ar gyfer hyn os oes gennych un), a rhoi mewn powlen fawr.
- Rhowch y cywion gyda olew olewydd a chwistrellu halen y môr neu halen kosher a phupur du o dir ffres. Gan ddefnyddio sbeswla, taflu neu droi yn ysgafn iawn er mwyn gwisgo'r cywion gyda olew a halen mor gyfartal â phosib.
- Trefnwch y cywion mewn un haen ar y daflen pobi ffoil a choginio yn y ffwrn cyn gwres am 15 munud.
- Ar ôl 15 munud, tynnwch y sosban o'r ffwrn a'i ysgwyd yn ysgafn i droi cywion, yna coginio am 15 munud arall.
- Tynnwch y sosban o'r ffwrn eto a chwistrellu'r cywion yn gyfartal â rhosmari, yna coginio am fwy na 8 i 10 munud arall, nes bod y cywion yn grosglyd.
- Yn olaf, tynnwch y cywion o'r ffwrn ac er eu bod yn dal yn boeth, chwistrellwch y caws Parmesan dros y cywion yn gyfartal, ac yn taflu'n gyflym i gyfuno a gwisgo.
Mwynhewch eich cnau chickenpea wedi'u rhostio â ffwrn cartref!
Chwilio am fwy o ffyrdd i wneud cywion ar gyfer plant? Dyma ychydig o ryseitiau cywion llysieuol o brotein uchel i geisio:
- Byrgyrs llysieuol 6-gynhwysyn hawdd
- Salad haf cywion hufennog syml gyda mayonnaise
- Tocos llysieuol Chickpea a Blodfresych
Nodiadau rysáit:
- Nid yw rhai pobl yn ystyried caws Parmesan i fod yn llysieuol oherwydd y ffordd y caiff ei gynhyrchu. Am fwy o wybodaeth, gweler: A yw caws yn llysieuol?
- Mae'r cywion hyn sydd wedi'u rhostio popty hefyd yn flasus heb y caws, os hoffech eu gwneud yn fegan .
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 287 |
Cyfanswm Fat | 8 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 4 g |
Cholesterol | 1 mg |
Sodiwm | 339 mg |
Carbohydradau | 41 g |
Fiber Dietegol | 9 g |
Protein | 14 g |