Brechdanau Tiwna Tost Ffrengig

Mae'r brechdanau tiwna hyn yn cael eu diffodd a'u ffrio mewn arddull tebyg i'r brechdan ham a chaws "Monte Cristo" enwog . Mae'r llenwi salad tiwna yn gyfuniad clasurol o tiwna, mayonnaise, ac seleri wedi'i dorri. Mae ychydig o sudd lemwn a sesiynau tymhorol sylfaenol yn blasu'r cymysgedd. Mae croeso i chi ychwanegu rhywfaint o winwnsyn, corsyll, neu bupur cloen i'r gymysgedd os ydych chi'n hoffi. Neu disodli'r sudd lemon gyda phiclau melys wedi'u torri'n fân neu eu mwynhau.

Mae'r brechdanau yn cael eu hymgynnull ac yna'n cael eu toddi yn yr wy a batter llaeth a'u ffrio ar grid neu mewn sgilet. Mae'r brechdanau tiwna tostog Ffrengig hyn yn newid cyflym.

Beth fyddwch chi ei angen

• Gall 1 (6-ounce) tiwna, fflachio
• 1/3 cwpan seleri wedi'i dorri'n fân
• 1/4 mayonnaise cwpan
• 2 llwy de sudd lemwn
• 1/8 llwy de halen
• pipur dash
• 8 sleisen fara
• 2 wyau mawr
• 1/2 llwy de o halen
• 1/2 cwpan llaeth
• 3 i 4 llwy fwrdd menyn

Sut i'w Gwneud

1. Mewn powlen, cyfuno'r tiwna, seleri, mayonnaise, sudd lemwn, 1/8 llwy de o halen, a dash o pupur. Cymysgwch gyda fforc nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
2. Lledaenwch y gymysgedd salad tiwna ar 4 sleisen o'r bara. Gorchuddiwch gyda 4 slices o fara sy'n weddill, yna torrwch bob brechdan mewn hanner yn groeslin.
3. Mewn powlen, gwisgwch wyau gyda 1/2 llwy de o halen a 1/2 cwpan llaeth.
4. Diffoddwch yr hanerau brechdan yn y gymysgedd wyau yn ofalus.
5. Cynhesu'r menyn mewn sgilet dros wres canolig.

1. Rhowch yr haenau brechdan mewn menyn poeth nes eu bod yn frown yn dda ar y ddwy ochr.

Cynghorau ac Amrywiadau

• Ychwanegu slice o gaws Americanaidd i bob brechdan cyn ei sleisio a'i dipio.
• Ychwanegu 2 lwy fwrdd o winwnsyn coch wedi'i dorri'n fân i'r gymysgedd salad tiwna.
• Ychwanegwch 1 i 2 lwy de picell dail wedi'i dorri i'r gymysgedd tiwna, neu i flasu.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	418
Cyfanswm Fat	31 g
Braster Dirlawn	12 g
Braster annirlawn	9 g
Cholesterol	287 mg
Sodiwm	377 mg
Carbohydradau	11 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	23 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)