Nid yw brownies siocled Almaeneg yn cael eu gwneud yn unig gyda siocled melys Almaeneg, ond mae ganddynt frostio hufenog cyfoethog wedi'i wneud â siwgr brown, hufen, cnau coco a phecans. Defnyddir y cyfuniad hwn o weadau a blasau fel arfer mewn Cacen Siocled Almaeneg, ond newidiais y rysáit i ychwanegu cysylltiad arbennig â brownies.
Mae'r brownie hon yn berffaith ar gyfer y Nadolig, neu mae'n ychwanegu gwych i hambwrdd cwci. Bydd hefyd yn gwerthu yn gyflym wrth werthu pobi. Dilynwch y cyfarwyddiadau yn ofalus ar gyfer y canlyniadau gorau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan siwgr
- 1/2 cwpan siwgr brown
- 2/3 cwpan menyn
- 1/4 dŵr cwpan
- 6 uns siocled melys Almaeneg (wedi'i dorri)
- 2 llwy de fanilla
- 4 wy
- 1 1/2 blawd cwpan
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1/4 llwy de halen
- 1/4 cwpan menyn (wedi'i doddi)
- 1 cwpan siwgr brown
- 2 cwpan cnau coco
- 1 cwpan pecans (wedi'i dorri)
- 1/4 syrup corn cwpan
- 1/4 cwpan hufen trwm
- 1 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350 ° F. Chwistrellwch sosban 13 "x 9" gyda chwistrell pobi heb fod yn cynnwys blawd sy'n cynnwys blawd a'i neilltuo.
Mewn sosban fawr, cyfunwch 2/3 cwpan menyn, 1/2 cwpan siwgr, 1/2 cwpan siwgr brown a dŵr. Dewch â berwi, gan droi'n aml. Tynnwch y sosban o'r gwres ac ychwanegu'r siocled wedi'i dorri; trowch nes ei doddi. Ychwanegwch 2 llwy de fanilla a'r wyau, gan guro'n dda i gyfuno.
Dechreuwch y blawd, powdwr pobi, a halen.
Llwythau i sosban wedi'i baratoi.
Gwisgwch am 30 i 40 munud neu hyd nes y bydd brownies yn cael eu gosod . Rhowch o'r neilltu.
Ar gyfer y brig, cyfunwch 1/4 o fenyn wedi'i doddi mewn cwpan gyda 1 cwpan siwgr brown, coconut, pecans, surop corn, hufen trwm, a 1 llwy de fanilla mewn powlen gyfrwng; cymysgu'n dda. Rhowch y cymysgedd hwn yn ofalus gan lwyau bach ar y brownies cynnes; lledaenu'n ysgafn i'w gorchuddio. Trowch y ffwrn i broil.
Rhowch y brownies 6 "rhag gwres am 2 i 3 munud neu hyd nes y swigod brig dros ben. Gwyliwch yn ofalus, gan ei fod yn gallu llosgi'n hawdd. Tynnwch y brownies o'r ffwrn ac oeri yn gyfan gwbl ar rac wifren;
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 208 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodiwm | 71 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |