Mae Burgers Gourmet Rice Rice yn rhwydd ac mor dda. Roeddwn i'n edrych trwy rai o fy ryseitiau cig bach i gael syniadau ar gyfer byrgyrs newydd, a neidiodd reis gwyllt ataf. Mae'r byrgyrs yn dendr, yn sudd, yn gnau, ac yn blasus. Rwyf bob amser yn coginio fy byrgyrs i wneud yn dda, felly mae'n bwysig cael rhywbeth arall yn y hamburger, felly mae'r byrgyrs gorffenedig yn llaith ac yn sudd. Defnyddir briwsion bara neu fraster cracker yn amlaf at y diben hwn, ond mae reis gwyllt yn ychwanegu blas a gwead gwych.
Pan fyddwch yn gwneud byrgyrs, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n trin y cig yn ysgafn. Os bydd cig eidion daear yn gweithio gormod, bydd y byrgyrs yn anodd. Ac bob amser yn coginio cig eidion tir a chigoedd tir eraill i isafswm tymheredd o 160 ° F, fel y profir gyda thermomedr bwyd.
Y salad tatws rhyfeddol yn y llun yw Salad Tatws My Mother . Mae'r salad hwnnw'n ddewis gwych ar gyfer cyfeiliant i'r byrger hwn; Hefyd ceisiwch coleslaw , neu salad ffrwythau llachar.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt 85% o gig eidion daear
- 1 cwpan wedi'i rewi yn reis gwyllt wedi'i goginio a'i draenio
- 2 llwy fwrdd mwstard mêl
- Halen a phupur i flasu
- 4 sleisen caws Havarti
- dail letys, mwstard, mayonnaise, cysgl, afocados wedi'u sleisio
- 4 bwmpen hamburger neu winwns, wedi'u rhannu a'u tostio
Sut i'w Gwneud
Paratowch a chynhesu gril nwy neu golosg. Mewn powlen gyfrwng, cyfuno cig eidion y ddaear, reis gwyllt, mwstard mel, a halen a phupur i flasu; cymysgwch yn drylwyr ond yn ysgafn.
Ffurfiwch y gymysgedd cig eidion yn bedwar patties a'i roi ar blât. Gwasgwch daflen i ganol pob burger fel bod y byrger yn aros yn wastad pan gaiff ei grilio.
Grillwch y byrgyrs dros gorsedd canolig am 5 i 8 munud yr ochr, gan droi unwaith, nes bod thermomedr cig yn cofrestru 160 ° F.
Tynnwch y byrgyrs o'r gril, rhowch plât glân, brig gyda chaws, a gorchuddiwch; gadewch i chi sefyll am 5 munud i adael caws i doddi.
Cydosodwch y byrgyrs gyda'r letys, mwstard, mayonnaise, cysg, afocado a byrgyrs ar fysiau tost. Gweinwch ar unwaith.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 581 |
| Cyfanswm Fat | 29 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 11 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodiwm | 481 mg |
| Carbohydradau | 24 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 54 g |