Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o flawd (tua 9 uns (
- Dull Llwy a Chwythu ))
- 5 llwy fwrdd o siwgr
- 1/2 llwy de o halen
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/4 soda pobi llwy de
- 7 llwy fwrdd menyn heb ei halogi (wedi'i dorri'n ddarnau bach)
- 2/3 cwpan llaeth menyn
- 1 1/2 llwy de detholiad vanilla
- 1 llwy fwrdd hufen (neu laeth anweddedig) (ar gyfer brwsio topiau)
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 400 F. Llinellwch daflen pobi gyda phapur perffaith neu fat pobi silicon.
- Mewn powlen fawr cyfunwch y blawd, siwgr, halen, powdr pobi, a soda pobi. Dewch i gyfuno'n drylwyr.
- Gweithiwch y menyn i mewn gyda fysedd neu fwydydd cysgod nes bod y gymysgedd yn debyg i fraster bach.
- Cyfuno'r llaeth menyn a fanila. Trowch y gymysgedd llaeth menyn i mewn i'r gymysgedd blawd a'i droi nes bod cynhwysion yn cael eu gwlychu.
- Trowch y toes allan i wyneb arlliw a chliniwch ychydig ychydig o weithiau, nes bod y toes yn dal gyda'i gilydd. Patiwch 2 gylch o gwmpas 1 / 2- i 3/4 modfedd o drwch a thorri pob cylch yn 6 lletem bach.
- Trefnwch ar y daflen pobi wedi'i baratoi. Brwsiwch yr hufen neu laeth anweddedig a chwistrellwch gyda'r siwgr vanilla. Pobwch am oddeutu 14 i 17 munud, nes ei fod yn frown ysgafn.
- Rhannwch sgoniau cynnes a gwasanaethu gyda jam, cyffeithiau, coch lemon, neu marmalade.
Mae'n gwneud 12 sgōn bach.
Mwy o Ryseitiau ar gyfer Bisgedi a Sconau
- Sconau Hufen Lemon Mae'r sgoniau blasus hyn wedi'u gorffen gyda gwydredd lemon a menyn gwych. Gweinwch y sgonau hyn â chadalfeydd neu gig lemwn neu galch.
- Scons Cornmeal Orange Cranberry Orange Gwnewch y sgoniau blasus hyn ar gyfer te neu eu gwneud am brunch neu driniaeth brecwast. Nid yw'r rhain yn rhy felys, ond mae croeso i chi ychwanegu bwrdd llwch ychwanegol o siwgr os ydych chi eisiau sgōr melyn.
- Sgipiau Siocled a Pecan Scones Mae'r sgoniau rhyfeddol hyn yn cael eu llenwi â sglodion siocled bach.
- Savory Bacon a Cheddar Cheddar Mae caws Cheddar a darnau o bacwn a winwns werdd yn ychwanegu blas i'r sgoniau blasus hyn.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 165 |
Cyfanswm Fat | 8 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodiwm | 125 mg |
Carbohydradau | 22 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 3 g |