Byddwch yn caru'r rysáit hon ar gyfer kataife, pastews Groeg blasus, ond syml a wneir gyda grawnfwyd gwenith wedi'i dorri a'i ben â syrup lemon melys.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 pwys. grawnfwyd gwenith wedi'i dorri
- 6 cwpan cnau ffrengig wedi'u torri'n fân
- 2 llwy de sinamon
- 1 a 1/2 lbs. melyn melys wedi'i doddi
- 6 cwpan siwgr
- 3 a 1/2 cwpan dŵr
- 1 Lemon, wedi'i suddio.
Sut i'w Gwneud
I Gwneud y Cataife:
- Cynhesu'r popty i 300 Fahrenheit
- Lledaenwch hanner y gwenith wedi'i dorri ar faen 2x13 awyru
- Arllwys hanner y menyn wedi'i doddi drosodd.
- Cymysgwch y cnau a'r sinamon gyda'ch gilydd a chwistrellwch dros wenith wedi'i dorri.
- Ychwanegwch weddill y cynhwysion
- Arllwys gweddill menyn dros ben.
- Gwisgwch am 45 munud
I Wneud y Syrup:
- Cyfuno siwgr, dŵr a sudd lemwn mewn sosban
- Coginiwch am 20 munud neu hyd nes y caiff siwgr ei diddymu'n llwyr.
- Gadewch i oeri cyn arllwys dros kataife.
- Cool cyn gwasanaethu. Mae'n gwasanaethu 10-12.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1617 |
| Cyfanswm Fat | 86 g |
| Braster Dirlawn | 33 g |
| Braster annirlawn | 19 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodiwm | 911 mg |
| Carbohydradau | 208 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 17 g |