Mae'r rysáit wych hon ar gyfer Cacen Haen Siocled gyda Frostio Menyn Cnau yn hawdd iawn i'w wneud. Mae'r cacen hefyd yn dda i chi (da, math o!), Gan ei fod yn defnyddio powdwr coco ac olew yn hytrach na siocled a menyn wedi'u toddi.
Mae'r cacen siocled wedi'i frostio gyda'r frostio menyn cnau mwniog cyfoethog a hufenog am un o'r pwdinau gorau rydych chi wedi eu blasu erioed. Mae hwn yn gacen wych ar gyfer dathliad fel pen-blwydd, yn enwedig i unrhyw un sy'n caru'r cyfuniad blas hwn.
Nodyn yn unig: Os ydych chi'n defnyddio blawd hunan-gynyddol yn y gacen hon, ni fydd yn byth yn profi. Mewn gwirionedd, byth yn defnyddio blawd hunan-gynyddu oni bai bod cacen yn galw amdano'n benodol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1-3 / 4 cwpan o flawd (PEIDIWCH â defnyddio blawd hunan-gynyddol)
- Cwpan 1-1 / 2 siwgr
- 1/2 cwpan siwgr brown
- 1/2 cwpan powdr coco
- 1-1 / 2 llwy de bocsio soda
- 1-1 / 2 llwy de powdr pobi
- 1/4 llwy de halen
- 2 wy
- 1 cwpan llaeth
- 1/2 o olew cwpan
- 2 llwy de fanilla
- 1 cwpan dŵr berw
- 3/4 cwpan menyn, wedi'i feddalu
- 3/4 cwpan menyn peanut
- 6 i 7 cwpan siwgr powdwr
- 7 i 10 llwy fwrdd llaeth
- 1/8 llwy de halen
- 2 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F. Gosodwch y llwch a llwch gyda coco dwy sosban cacen haen 9 ".
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y siwgr, siwgr brown, blawd, coco, powdwr pobi, soda pobi a halen. Cychwynnwch â gwisg gwifren nes ei gymysgu.
- Ychwanegwch yr wyau, llaeth, olew a 2 lwy de fanila a churo'n dda gyda gwisg neu gymysgydd gwifren nes eu cyfuno, tua 2 funud.
- Wrth guro, gwreswch y dŵr mewn ffwrn microdon i berwi. Cwympiwch y dŵr berwedig i'r batter cacen. Arllwyswch y batter tenau i mewn i'r ddau sosban a baratowyd.
- Gwisgwch y cacennau am 30 i 35 munud neu nes bydd y gacen yn tynnu oddi ar ochr y sosban, mae'r ffynhonnau uchaf yn ôl pan fyddant yn cael eu cyffwrdd yn ysgafn, ac mae darn dannedd wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân. Arllwyswch y cacennau yn y pansi am 5 munud, yna tynnwch y sosbannau a'u hoeri yn llwyr ar raciau gwifren.
- Ar gyfer y rhew, cyfuno menyn cwpan 3/4, y menyn cnau daear, a 2 chwpan o'r siwgr powdr a'r curiad nes eu bod yn llyfn. Ychwanegwch 1 llwy fwrdd o laeth a'r halen a'i guro'n dda.
- Yn cwympo'n raddol yng ngweddill y siwgr powdwr a digon y llaeth ar gyfer cysondeb lledaenu dymunol nes bod y rhew yn llyfn ac yn ffyrnig. Curwch yn y fanila.
- Llenwch a rhewwch y gacen gyda'r rhew. Tynnwch hi arno; Dyma un o'r rhannau gorau o'r gacen hon. Storiwch y gacen, wedi'i orchuddio, ar dymheredd ystafell am 3 diwrnod, os yw'n para'n hir!