Gelwir y cwcis cacennau almond hyn yn rogaliki mewn Pwyleg, sydd yn llythrennol yn golygu "corniau bach," oherwydd eu bod yn cael eu siâp i siapiau corn neu dorri cnau.
Defnyddir un melyn wy yn y toes cwci ond, i beidio â phoeni. Gallwch chi rewi gwyngodod wyau sydd dros ben a'u cadw ar gyfer ryseitiau gwyn wy ar ôl .
Mae hyn yn debyg i gwisgoedd croen Nadolig Pwyleg ac eithrio almonion yn cael eu defnyddio yn hytrach na sganiau. Maent yn syml yn toddi yn eich ceg.
Mae hwn yn brosiect hwyliog i'r plant oherwydd gallant ddefnyddio eu dwylo i helpu i bennu'r toes yn ddarnau maint cnau Ffrengig a'u hanfon i mewn i siapiau lluniau cribant.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ounces / 2 ffynyn menyn (tymheredd ystafell)
- 1/2 cwpan siwgr
- 1 melyn wy mawr (tymheredd ystafell)
- 1 darn llwy de fanilla
- 1/4 o almonau cwpan (wedi'i lledaenu; daear, heb ei dorri)
- 1 2/3 cwpan o flawd (pob pwrpas)
- Garnish: siwgr melysion
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 gradd. Mewn powlen fawr neu gymysgydd stondin, hufen 8 ounces menyn tymheredd ystafell a 1/2 cwpan siwgr nes ei fod yn ysgafn ac yn ffyrnig. Curwch mewn 1 ffwrn wyau tymheredd ystafell fawr a 1 llwy de fanilla, gan gymysgu'n dda. Ychwanegwch 1/4 o almonau gwpan cwpan a blawd 1 2/3 cwpan pob bwrpas, gan ymgorffori'n drylwyr.
- Gan ddefnyddio darnau maint cnau Ffrengig o does, siâp i mewn i grigfan a lle ar dalennau pobi heb eu hagor. Pobi 20 munud neu nes ychydig yn frown ar yr ymylon.
- Tra'n dal yn boeth, rhowch siwgr melysion. Ail-gofrestru siwgr melysion wrth oeri a storio'n dynn.
Cnau yng Nghoginio Dwyrain Ewrop
Mae almonds, cnau Ffrengig a chastnuts yn ddigon yn Nwyrain Ewrop. Ni welir pecyn gymaint, er eu bod yn bodoli mewn pwdinau arbennig. Mae cnau cyffredin eraill a geir mewn llawer o Ewrop yn gnau cyll, yn debyg i'r ffilmiau, a'r pistachios. Ond, mae macadamias ac eraill yn sychu ar yr olygfa
Nid yw Almonds yn Cnau O Bawb
Os ydym am gael technegol, nid yw almon yn gnau o gwbl, ond yn drupe. Mae cnau cywir yn bocs galediog sy'n cynnwys ffrwythau a hadau'r planhigyn fel castannau, cnau cyll, ac afonydd.
Mae drupe yn fath o ffrwythau lle mae rhan cnawdig allanol yn amgylchynu cragen (yr hyn a elwir yn bwll) gydag hadyn y tu mewn. Mae rhai enghreifftiau o drupes yn chwistrellau, eirin, ceirios, cnau Ffrengig, almonau, a chacans. Dyma fwy o Ryseitiau Coginio Cnau Dwyrain Ewrop .
Rysáit Pwdin Dwyrain Ewropeaidd yn Defnyddio Almonds
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 166 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodiwm | 99 mg |
| Carbohydradau | 10 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |