Efallai mai cawl ciwcymbr a gazpacho fydd yr hyn a ddaw i'r meddwl cyntaf wrth siarad am gawliau haf oer, ond gall cawliau oer ar gyfer nosweithiau haf cynnes fod yn llawer mwy. Dyma rai o'r cawliau haf golau, iach a hawdd orau i oeri prydau llysieuol a llysieuol .
Mae'r cawl sinsir mango hwn yn un o'r ryseitiau hynny y mae'n rhaid ichi geisio credu. Ar ôl cipolwg sydyn ar y rhestr cynhwysion syml - mango, calch, sinsir a chili pupi - efallai y byddwch chi'n meddwl ei bod yn rhywbeth rhyfedd. Ond cyn i chi symud ymlaen, edrychwch ar yr holl adolygiadau pum seren a byddwch yn meddwl ddwywaith am sgipio hyn yn hydored ac yn adfywio'r cawl haf. Heblaw, os ydych chi'n chwilio am bryd bwyd iach, mae'r cawl mango hwn yn rhydd o fraster, isel mewn calorïau ac mae'n rysáit bwyd amrwd hefyd. Nid yw'n gwneud yn well na hyn.
Mae'r cynhwysion yn y rysáit cawl tomato hynod o haf hwn yn eithaf syml: dim ond tomatos, basil ffres, broth llysiau a finegr balsamig, felly gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio cynhwysion ffres ac o ansawdd. Mae'r cawl haf llysieuol a glaseg hwn yn ffordd fwy maeth i ddangos y cnwd tomato bumper yn eich gardd, os ydych chi'n ddigon ffodus i gael un yr haf hwn!
03 o 03
Gazpacho pupur coch haf syml James Baigrie / Getty Images Gyda dim ond tomatos, ciwcymbr, pupur coch, garlleg, cayenne a pherlysiau ffres, mae hwn yn rysáit gazpacho haf sylfaenol pan fyddwch eisiau rhywbeth ysgafn ac yn hawdd. Fe allech chi ei brigo'n gyfan gwbl gydag afocado wedi'i dicio i'w wneud ychydig yn fwy llenwi, ac, gan fy mod i'n saltaholic, mae'n debyg y byddaf yn ei daflu gyda halen môr neu halen kosher a gwasgfa o galch. Onid yw'r gazpacho pupur coch hwn yn unig cawl haf hardd?