Gwnewch y gacen tatws melys blasus hwn mewn padell Bundt neu gacen cacennau tiwb. Mae croeso i chi ddefnyddio cnau Ffrengig wedi'i dorri yn y gacen hon yn lle'r pecans.
Mae'r cacen wedi'i orffen gyda rhywfaint o fenyn a gorchudd ysgafn o siwgr powdr.
Mae'r rysáit wedi derbyn nifer o adolygiadau 5 seren. Roedd un person yn argymell ychwanegu sglodion siocled a chwistrell oren i'r batter. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer gwydredd oren arall.
Gweld hefyd
Rysáit Rholio Cacen Tatws Melys Gyda Llenwi Caws Hufen
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan menyn heb ei halogi (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 1 cwpan siwgr brown golau (llawn)
- 4 wyau mawr
- 1 llwy de fanilla
- 2 cwpan o datws melys wedi'u swnru
- 3 cwpan blawd pob bwrpas (troi'n ysgafn cyn mesur)
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 3 llwy de sinamon daear
- 1 llwy de fwyd coch
- 1/3 cwpan llaeth menyn (wedi'i ysgwyd yn dda)
- 1 1/2 cwpan o gasgans wedi'u torri'n galed
- Ar gyfer y Topping:
- 2 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 1/2 siwgr powdr cwpan
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 F
- Gosodwch flaen cacen Bundt 12-cwpan neu baner cacennau tiwbiau mewn ffres a blawd.
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, guro'r menyn a'r siwgrau gyda'i gilydd tan ysgafn a ffyrnig, tua 5 munud. Curwch yn yr wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Curwch yn y fanila a'r tatws melys nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda.
- Mewn powlen arall, cyfunwch y blawd, powdr pobi, soda, halen a sbeisys; defnyddiwch chwistrell neu lwy i gymysgu'r cynhwysion sych. Trowch y gymysgedd blawd i'r batter, yn ail gyda'r llaeth menyn, nes ei gymysgu. Peidiwch â gorbwysleisio. Plygwch mewn pecans wedi'u torri. Rhowch y batter i mewn i bocs cacen Bundt wedi'i baratoi neu gacen cacennau tiwb.
- Bacenwch y gacen yn y ffwrn wedi'i gynhesu am 55 i 65 munud, neu hyd nes y bydd sgwrc pren neu bocs dannedd wedi'i fewnosod yng nghanol y gacen yn dod yn lân.
- Oeri yn y sosban ar rac am 10 munud. Gwrthod y cacen yn ofalus i'r rac i oeri yn llwyr.
- Trosglwyddwch y gacen i blât sy'n gweini, brwsio dros ben gyda menyn wedi'i doddi, yna llwch gyda siwgr powdr.
- Os dymunwch, gwisgwch gyda'r gwydredd oren, isod, neu wydredd tenau neu ewin arall.
Cynghorau ac Amrywiadau
Oren Glaze - Amnewid y siwgr powdr syml sy'n tyfu gyda'r gwydredd oren hwn. Cyfunwch 1 cwpan o siwgr melysion gyda 1 llwy de o frig oren wedi'i gratio'n fân ac 1 llwy fwrdd o sudd oren newydd. Addaswch â mwy o sudd oren neu siwgr powdwr yn ôl yr angen ar gyfer cysondeb carthu tenau.
Sylwadau Darllenydd
"Mae'n gacen dda iawn ar gyfer y cwymp. Byddai'n bendant hyd yn oed yn well pe bai ganddo rai sglodion siocled a chwistrell oren yn y batter gyda gwydredd oren. Mae'n dal i fod yn rysáit da iawn, fodd bynnag. Mae'r blas tatws melys yno ond nid yn rhy bwerus. " JR
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 251 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodiwm | 134 mg |
| Carbohydradau | 28 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 3 g |