01 o 07
Torrwch yr Avocado yn Hanner
Hawlfraint llun (c) 2005 gan Brett Moore. Cadwch yr afocad mewn un llaw neu ei roi ar fwrdd torri. Gan ddefnyddio cyllell coginio, torri trwy ganol yr afocado hyd yn oed nes i'r cyllell ddod i gysylltiad â'r pwll. Heb gael gwared â'r cyllell, gwnewch darn parhaus o gwmpas y pwll nes bod y gyllell yn cwrdd â'r pwynt cychwynnol cychwynnol.
02 o 07
Ar wahân y Halves
Hawlfraint llun (c) 2005 gan Brett Moore. Gyda'r cyllell yn dal i fod yn yr afocado, trowch ychydig i wahanu'r ddwy hanner.
03 o 07
Tynnwch y Pwll
Hawlfraint llun (c) 2005 gan Brett Moore. Rhowch hanner yr afonydd gyda'r pwll ar wyneb caled, ochr y pwll i fyny. Streicwch y pwll gyda llafn y cyllell gyda digon o rym felly mae'r cyllell wedi'i fewnosod yn y pwll. Os byddwch chi'n codi'r cyllell, dylai'r hanner afocado gadw at y llafn.
04 o 07
Tynnwch y Pwll
Hawlfraint llun (c) 2005 gan Brett Moore. Tra'n dal yr afocado mewn un llaw, trowch y gyllell a'i dynnu i ffwrdd. Dylai'r pwll ddod allan o'r afocado yn hawdd.
05 o 07
Tynnu'r Croen
Hawlfraint llun (c) 2005 gan Brett Moore. Daliwch hanner yr afocado yn eich llaw. Rhowch lwy rhwng y croen a'r mwydion (y rhan edible o'r afocado). Tynnwch y mwydion yn ofalus trwy redeg y llwy o amgylch yr ymyl a'i gadw mor agos at y croen â phosib. Ailadroddwch gyda'r hanner arall.
06 o 07
Pwlion Avocado
Hawlfraint llun (c) 2005 gan Brett Moore. Os ydych chi'n ofalus, gallwch chi gael gwared â'r mwydion mewn un darn. Crafwch unrhyw fwydion sy'n weddill a all fod ynghlwm wrth y croen. Defnyddiwch y llwy i gael gwared ar unrhyw lefydd heb eu diffeillio ar y mwydion (bydd y rhain yn flas o liw).
07 o 07
Y Cynnyrch Wedi'i Gorffen
Hawlfraint llun (c) 2005 gan Brett Moore. Disgiau mwydion Avocado yn gyflym iawn pan fyddant yn agored i aer. Defnyddiwch y ffrwythau wedi'u plicio ar unwaith neu eu gorchuddio â gwregys plastig ac oergell. Gallwch hefyd rewi mwydion afocado. Mashiwch y mwydion gyda dau lwy fwrdd o sudd calch a'i roi mewn cynhwysydd carthffos gyda uchafswm o 1-modfedd. Defnyddio mwydion afocado oergell o fewn un neu ddau ddiwrnod. Wedi'i rewi, bydd yn para hyd at chwe mis.
Dod o hyd i'r Bwydydd, Cyflenwadau, a Choginio Arbenigol Gourmet gorau
- Y Deg Deg Siopau Bwyd Gourmet
- Lleoedd Gorau i Brynu Cig Ansawdd - Cig Eidion, Porc a Gig Oen
- Ble i Brynu'r Bwyd Môr Gorau
- Lleoedd Gorau I Brynu Offer Cegin Ar-lein
Dilynwch fi ar Facebook a Twitter!