Cawl Cig Eidion Cook Araf

Gwneir y cawl eidion blasu hon gyda chig eidion bras, ffa coch tun, a reis dewisol. Ychwanegais rywfaint o bresych wedi'i dorri (mewn gwirionedd, cafodd cymysgedd gyda rhywfaint o furwn wedi'i dorri'n ôl) i'r cawl yn y llun, ynghyd â'r reis. Mae'r sudd tomato neu V-8 a broth cig eidion yn ei flasio'n dda, ynghyd â phowdryn ychydig o garlleg.

Mae croeso i chi ychwanegu seleri a moron wedi'u torri'n fân ynghyd â'r nionyn a phupur clo pan fyddwch chi'n brownio'r cig eidion. Mae'n gawl amlbwrpas, ac mae'n hawdd ei wneud yn carb isel trwy ddileu reis neu pasta, a'r ffa. Gallech ychwanegu cig eidion a llysiau ychwanegol i'r gymysgedd.

Coginiwch y reis neu'r pasta ar wahân neu ddefnyddio'r "Rice Ready" wedi'i gyfleu ymlaen llaw.

Gweld hefyd
Cog Araf Cogydd Araf Gyda Chig Eidion Tir

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r olew olewydd mewn sgilet fawr neu sosban saute dros wres canolig. Ychwanegwch y cig eidion daear a'i goginio, gan dorri sbeswla, am tua 5 munud. Ychwanegwch yr winwns a chwmpogen a choginiwch, gan droi, nes nad yw'r cig eidion ddaear bellach yn binc.
  2. Trosglwyddwch y gymysgedd eidion daear i gogydd araf 4-5 quart gyda llwy slotio.
  3. I'r popty araf, ychwanegwch yr ŷd, bresych, os defnyddir y tomatos, broth cig eidion, sudd tomato neu V-8, a phowdr garlleg.
  1. Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 4 i 6 awr. Ychwanegwch reis neu pasta wedi'i goginio tua 5 i 10 munud cyn amseru.
  2. Blaswch ac ychwanegu halen kosher a phupur du ffres, fel bo'r angen

Gweinwch y cawl gyda bara cranciog, cracwyr, neu fisgedi , neu gyda salad wedi'i daflu neu hanner brechdan.

* Defnyddiwch tua 1 1/2 o gwpanau o broth eidion crynodedig cartref (cryfder dwbl) yn lle'r cawl cywasgedig.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 548
Cyfanswm Fat 13 g
Braster Dirlawn 4 g
Braster annirlawn 6 g
Cholesterol 67 mg
Sodiwm 292 mg
Carbohydradau 68 g
Fiber Dietegol 16 g
Protein 42 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)