Mae'r croeniau tatws wedi'u pobi hyn yn cynnwys cyfuniad o gaws wedi'u torri, cig moch, a winwns werdd. Mae'r croen tatws yn fyrbryd blasus, ac maent bob amser yn daro. Maent yn cael eu pobi, felly mae angen ychydig iawn o amser coginio arnyn nhw, ac nid oes rhaid i chi boeni am goginio mewn sypiau. Yn ogystal â hyn, maent yn ysgafnach na chroen tatws wedi'u ffrio'n ddwfn.
Eu coginio a'u gwasanaethu fel byrbryd ar gyfer nos neu ffilm teuluol y rysáit ar gyfer grŵp neu barti mawr. Neu eu gwasanaethu gyda brecwast fawr; maen nhw'n ddewis amgen ardderchog i ffres cartref neu datws brown.
Gallwch chi amrywio'r toppings ar gyfer y croeniau tatws blasus hyn â'ch hoff gynhwysion eich teulu. Ystyriwch ddefnyddio tocynnau pizza, fel pepperoni bach, olewydd wedi'u sleisio, a chaws mozzarella neu gymysgedd pizza. Neu ychwanegwch rywfaint o gig eidion brown brown ar gyfer croen tatws caws cig moch. Mae madarch wedi'u taflu â sliced yn gwneud tocyn blasus hefyd, ac mae ham wedi'i chlysu yn lle da ar gyfer y cig moch.
Gweinwch y croenau tatws gyda dollop o hufen sur, iogwrt Groeg, neu guacamole, neu eu gwasanaethu gyda salsa tomato cartref neu fasnachol, salsa corn neu ffresio .
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 tatws pobi mawr (fel Russet neu Idaho)
- Dash kosher halen (neu i flasu)
- Gwisgwch pupur du newydd ffres (neu i flasu)
- 1/4 cwpan olew olewydd (neu olew llysiau)
- 1 cwpan caws cheddar (wedi'i dorri'n galed neu gaws jwd cheddar neu gymysgedd caws Mecsicanaidd)
- 4 stribedi bacwn (wedi'i goginio, wedi'i ddraenio, a chriwio)
- 2 winwns werdd (wedi'u sleisio'n denau)
- Dewisol: 1/2 hufen sur cwpan
- Dewisol: 1/2 salsa cwpan
- Dewisol: 1/2 cwpan guacamole
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 F. Cryswch y tatws a phrick sawl gwaith gyda chwaer neu ffonau fforch.
- Pobwch y tatws am tua 1 awr i 1 awr a 15 munud, neu nes bod y tatws yn dendr.
- Pan fydd y tatws yn ddigon oer i'w trin, eu torri yn hanner hyd. Cwmpaswch lawer o'r tatws o bob hanner, gan adael tua 1/4 i 1/2 modfedd o datws yn y gragen. Achubwch y tatws at ddefnydd arall, fel cawl tatws wedi'u pobi neu datws mân.
- Torrwch yr hanner yn hanner eto. Brwsiwch drosodd gydag olew olewydd neu olew llysiau, yna taenellwch y topiau gyda halen a phupur.
- Trefnwch ar daflen pobi a phobi am 10 munud, nes ychydig yn crisp o gwmpas yr ymylon.
- Tynnwch y croen tatws o'r ffwrn a'r twmpath tua 1 llwy fwrdd o gaws wedi'i dorri ar bob darn; chwistrellwch â bacwn crumbled.
- Dychwelwch y croen tatws i'r ffwrn a'u pobi am 7 i 10 munud arall, neu nes bod y caws wedi toddi.
- Top gyda nionyn werdd tenau wedi'i sleisio.
- Os dymunwch, gwasanaethwch gyda powlenni bach o salsa, guacamole, ac hufen sur.
Cynghorau
Defnyddiwch datws sydd dros ben mewn cig-sawl, i frig caserol, neu wneud crempogau tatws gyda nhw.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 128 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodiwm | 130 mg |
| Carbohydradau | 5 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 4 g |