Y rysáit torri pork hwn yw'r pryd pwrpasol perffaith. Rhowch bopeth at ei gilydd i marinate y cig a phryd y daw amser bwyd, dim ond taflu'r cywion ar gril poeth a byddwch yn barod i'w fwyta mewn 20 munud.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6
- chops porc , tua 1 modfedd o drwch
- 1/4 cwpan / 60 ml o sudd oren
- 2 i 4 clof garlleg, wedi'i glustogi
- 2 llwy fwrdd / 30 mL o sudd calch
- 2 llwy fwrdd / 30 ml olew olewydd
- 2 llwy fwrdd / 30 mL cilantro ffres, wedi'i dorri
- 1 llwy de / salwch 10 ml
- 1/2 llwy de / 5 ml o flasion pupur coch
Sut i'w Gwneud
- Rhowch sopiau porc mewn bag plastig sy'n gymwysadwy. Cyfuno cynhwysion sy'n weddill ac arllwys dros gig. Sicrhewch fag selio a chaniatáu i'r cig marinate am 4 i 8 awr yn yr oergell.
- Cynhesu gril i wres canolig. Tynnwch fopiau porc o'r bag a daflu marinade. Rhowch chops ar gril a choginiwch am 10 i 12 munud yr ochr. Pan fydd tymheredd mewnol y porc yn cyrraedd 160 gradd F, tynnwch o'r gwres a'i weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 477 |
| Cyfanswm Fat | 28 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodiwm | 507 mg |
| Carbohydradau | 10 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 45 g |