Chops Porc Cranberry Skillet

Mae'r cywion porc hawdd hyn yn coginio'n gyflym yn y skillet gyda'r gymysgedd saws blasus. Mae'r cyfuniad o gynhwysion yn gwneud saws sy'n debyg mewn blas i saws barbeciw, ond gyda gwead ardderchog a thostur melys o'r saws llugaeron cyfan.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Mewn sgilet fawr dros wres canolig-uchel, ewch i'r cywion porc yn yr olew llysiau, gan droi i frown y ddwy ochr.

Ychwanegu ei sleisio'r nionyn i'r sgilet a pharhau i goginio am 1 munud.

Mewn powlen cyfuno'r saws llugaeron, cysgl, 1/2 cwpan dwr, finegr, mwstard, saws Caerwrangon, siwgr brown, sinamon, halen a phupur; tywallt dros y cywion a'r winwns. Gorchuddiwch a fudferwch am 20 i 30 munud, yn dibynnu ar drwch cywion, neu tan dendr.

(Gweler Siart Tymheredd Cig a Chyngor Coginio Diogel )

Cyfunwch 2 llwy fwrdd o gornen corn a 3 llwy fwrdd o ddŵr oer mewn powlen fach a'i droi nes bod y gymysgedd yn llyfn. Chwiliwch y cymysgedd corn corn yn ofalus yn y gymysgedd torri porc. Parhewch i goginio ac yn troi nes bod y saws wedi gwaethygu.

Mae'n gwasanaethu 4 i 6.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Cywion Porc Skillet Haearn gydag Afalau a Llysiau

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 471
Cyfanswm Fat 20 g
Braster Dirlawn 5 g
Braster annirlawn 9 g
Cholesterol 89 mg
Sodiwm 258 mg
Carbohydradau 42 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 30 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)