Rysáit Tomiau Gwyrdd Tomatos

Mae'r picls hyn yn ffordd wych o ddefnyddio digonedd o tomatos gwyrdd hwyr yr haf. Mae'n groes rhwng piclau ac yn mwynhau, felly gallwch chi eu topio ar fyrger neu gŵn poeth. Gwnewch yn siŵr fod y tomatos rydych chi'n eu dewis yn gwbl wyrdd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rhowch tomatos wedi'u sleisio a nionod wedi'i sleisio mewn powlenni ar wahân; chwistrellu 3/4 cwpan halen dros y tomatos a 1/4 cwpan halen dros winwnsyn; troi'r ddau gymysgedd. Gorchuddiwch y ddwy bowlen a gadewch i chi sefyll ar dymheredd yr ystafell am 4 i 6 awr.
  2. Rhowch y tomatos mewn bag caws a gwasgu'n ysgafn i gael gwared â gormod o sudd. Ailadroddwch y weithdrefn hon ar gyfer winwnsyn. Anwybyddwch yr hylif halen.
  3. Cyfuno tomatos, winwns, siwgr, finegr, pupur cil, hadau mwstard, hadau seleri a phupur mewn tegell fawr.
  1. Clymu pob sbot a ewin mewn bag bach bach; ychwanegu at gymysgedd tomato nionyn. Dewch â chymysgedd i ferwi. Lleihau gwres yn isel ac yn fudferu, heb ei darganfod, am 20 munud neu hyd nes bod llysiau'n dendr.
  2. Pecyn cymysgedd tomato a hylif mewn jariau peint wedi'i sterileiddio'n boeth (gyda 1 darn o'r pupur cil ym mhob jar - wedi'i dorri os oes angen), gan adael 1/2 modfedd o ben; olrhain rhigiau jar.
  3. Gorchuddiwch ar unwaith gyda chaeadau metel, a sgriwio ar fandiau cylch.
  4. Proses mewn bath dŵr berwi 10 munud.
  5. Storwch mewn lle tywyll oer. Ar ôl agor, picyll storio yn yr oergell. Mae'n gwneud pedair jar o 1 jar.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 247
Cyfanswm Fat 0 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 7,166 mg
Carbohydradau 59 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)