01 o 04
Rhewi Corn wedi'i Grilio neu Rostio
Mae rhewi corn mewn un haen cyn storio mewn cynwysyddion rhewgell yn cadw'r cnewyllyn yn rhydd. Leda Meredith Mae'r dull hwn o rewi corn yn rhoi cnewyllyn rhydd i chi fel y gallwch chi gymryd yr hyn sydd ei angen arnoch yn ddiweddarach. Mae grilio neu rostio'r ŷd cyn rhewi yn rhoi blas ysmygu, dwys, sy'n ffantastig mewn prydau arddull Mecsicanaidd megis cawl calch tortilla neu salsa corn .
02 o 04
Grill y Corn
Gall gron gael ei grilio'n uniongyrchol ar losgwr stôf nwy. Leda Meredith Os ydych chi eisoes wedi cael y gril wedi tanio, rhowch grill eich corn ar hynny. Os oes gennych stôf nwy, gallwch grilio clustiau corn yn uniongyrchol ar y llosgwyr fel y dangosir yma. Bydd lleoliad broiler eich ffwrn hefyd yn gweithio. Griliwch neu rostiwch yr ŷd nes ei fod yn dangos rhywfaint o leau brown brown ar bob ochr ond nad yw'n cael ei losgi.
03 o 04
Torrwch y Kernels Oddi ar y Cobiau
Torri cnewylli corn oddi ar y cob. Leda Meredith Rhowch bowlen fach wrth ymyl y tu mewn i fowlen fawr. Daliwch glust o ben y corn corn i lawr yn fertigol ar y bowlen fach. Torrwch y cnewyllyn o bop i bwynt. Mae'r dull powlen ddwbl yn atal y cnewyllyn rhag gwasgaru dros eich cegin. Cadwch y cobs am stoc cob .
04 o 04
Rhewi Cerneli Corn mewn Haen Sengl
Rhewi cnewyllyn corn mewn un haen cyn trosglwyddo i gynwysyddion rhewgell. Leda Meredith Lledaenwch y cnewyllyn corn ar daflen pobi mewn haen sengl fwy neu lai. Rhewi, datguddio, am awr. Trosglwyddo i fagiau rhewgell neu gynwysyddion. Mae eu rhewi mewn un haen yn gyntaf yn cadw'r cnewyllyn rhag glynu at ei gilydd, ac mae hynny'n golygu y gallwch chi gymryd yr hyn sydd ei angen arnoch yn nes ymlaen.