Cig Eidion wedi'u Carthu'n Araf ar gyfer Brechdanau

Mae'r popty araf yn ffordd wych i goginio rhostyn pot. Mae'r rysáit eidion barbeciw hynod araf o Lori wedi'i goginio gyda saws barbeciw cartref . Defnyddiwch rost coch bras heb esgyrn neu dorri rhost pot tebyg yn y rysáit hwn.

Mae'r cig eidion yn rhyfeddol o fri ac yn cael ei weini mewn bwniau gyda choleslaw a saws ychwanegol. Gwnewch y cig eidion hwn a'i gymryd i ddigwyddiad plaid neu gyngor teithio. Oherwydd ei fod yn gwneud llawer o wasanaeth ac mae bron yn ddi-law, mae'n ddysgl ragorol i'w wneud i deulu sy'n ymweld. Os yw'n fwy na gall eich teulu fwyta, rhewi'r gweddillion am ddiwrnod arall.

Fel porc wedi'i dynnu, gellir defnyddio barbeciw cig eidion wedi'i dorri'n fân mewn prydau eraill. Edrychwch ar y defnyddiau creadigol hyn ar gyfer porc wedi'u tynnu i gael rhai syniadau.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cyfunwch y cysgl, siwgr brown, finegr, mwstard Dijon, saws Caerwrangon a mwg hylif mewn bowlen. Ewch mewn powdr halen, pupur a garlleg. Rhowch rostyn coch mewn popty araf; tywallt y gymysgedd cysgl dros y rhost chuck. Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 8 i 10 awr.
  2. Tynnwch ei rostio o'r popty araf a'i ysgubo gyda fforc; dychwelyd i'r popty araf, ei droi, a pharhau i goginio am tua 1 awr yn hirach.
  3. Gweinwch y cig eidion wedi'i dorri mewn breniau rhyngosod gyda brith a slagu neu ei weini ynghyd â salad tatws, coleslaw, ac ŷd arall ar y cob.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 760
Cyfanswm Fat 32 g
Braster Dirlawn 12 g
Braster annirlawn 14 g
Cholesterol 271 mg
Sodiwm 824 mg
Carbohydradau 27 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 89 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)