Steak Ham gwydr
Mae "Cinio ar gyfer Two, Tonight" yn gasgliad o syniadau bwydlen y gellir eu paratoi a'u gwasanaethu mewn 30 - 40 munud o oergell i fwrdd.
Rwy'n prynu un o'r heliau bach hynny o ham ham wedi'i halltu unwaith neu ddwywaith y flwyddyn. Rwy'n siarad am y darnau 1 - 2 bunt a ddarganfyddwch yn yr oergell archfarchnad ger y cig moch a selsig. Nid ydynt yn rhad, ond maen nhw'n dda, yn wahanol i'r stêcs ham cyfan sydd wedi'u llenwi â dŵr yn yr un adran. Mae hunk 1 1/2 bunt yn dda am ychydig o brydau bwyd a chwpl brechdanau. Felly mae'n ddechrau gwych a hawdd i sawl pryd.
Yn y fwydlen hon, dechreuwch y tatws yn gyntaf (trowch y ffwrn pan fyddwch chi'n cerdded yn y drws, cyn tynnu'ch cot), yna gwnewch y gwydr ar gyfer y ham a'r salad. Gall y pryd bwyd fod yn barod mewn 35 munud.
01 o 05
Steak Ham gwydrog: Melys, Salad, Sawsog
Mae'n anodd curo ham haen gwydr - mae hefyd yn anodd i ddau berson fwyta ham cyfan, ond maent yn hoff o oroesi. Mae'r rysáit hon yn cynnig y rhan fwyaf o foddhad ham gwydr heb orfod treulio mis yn ei fwyta. Mae'r proffil blas yn gydbwysedd blasus o salad, melys, poeth, sour a sawrus ac felly mae'n cyffwrdd â phob mwd blas yn eich ceg. Orau oll, mae'n ddigon hawdd i'w wneud ar noson wythnos ac eto'n ddigon ffansi am achlysur arbennig.02 o 05
Rysáit Tatws Melys wedi'i Rostio â Gig: Insanely Delicious
Daeth fy nghwaer i mi ar y rysáit hon bron i 20 mlynedd yn ôl ac rwyf wedi bod yn eu gwneud erioed ers hynny. Mae rostio yn dwysáu melysrwydd y tatws ac mae'r perlysiau'n tynnu sylw ato. Wedi eu sleisio'n lletemau tenau, byddant yn rhostio mewn 30 munud a hyd yn oed y croen yn dda (er nad yw'r un mor dda â'r trychineb mewn tatws rheolaidd). Cael ychydig o datws nad ydynt yn rhy drwch. Dylent fod rhwng 6 a 7 modfedd o hyd a dim mwy na 3-modfedd ar y rhan fwyaf trwchus. Trowch y ffwrn ar y funud rydych chi'n cerdded yn y tŷ felly bydd yn boeth yn barod.
03 o 05
Salad Wedge Wedge: Retro Classic
Mae'r salad Wedge rwy'n cofio o'm plentyndod wedi bod yn dod yn ôl. Mae'n cynnwys lletem o letys iâ gyda gwisgo wedi'i dywallt drosto. Dyna'r peth. Yn bersonol, mae'n well gen i wneud fy ngwisg fy hun (ac fel plentyn rwyf wrth fy modd caws glas) ond y dyddiau hyn, gallwch ddod o hyd i wisgo salad gweddus yn adran llysiau'r archfarchnad ac rwy'n fodlon cyfaddef hynny pan fyddaf yn teimlo'n arbennig o ddiog. Byddwch yn prynu dresin salad.
04 o 05
Cylch Byr Cyflym
Dim rysáit yma. Lledaenwch ychydig o ddarnau o gacen o bunt gyda ychydig o fenyn ac yn fyrnyn nhw yn fyr. Torrwch yn ysgafn â chadwfeydd mefus ac yna ychwanegu dollop o hufen chwipio.
05 o 05
Rhestr Groser
(Sylwer: Mae'r rhestr hon yn tybio bod gennych staplau cyffredin fel menyn, blawd, halen, olew ac yn y blaen.)
Stêcs ham wedi'i halltu 2 6-ounce neu hung o 1 ham o curad
1 oren
Marmalad Oren
Mwstard Dijon
Mace daear
Menyn heb ei waredu
Tatws melys 2 1/2 bunt
Olew olewydd
Cymysgedd perlysiau sych (Herbes de Provence, perlysiau Eidalaidd, Perlysiau Cain)
Letys Iceberg
Gwisgo salad
Cacen Pound
Mae mefus, meirch du neu llusen yn cadw
Hufen wedi'i chwipio