Mae'r Gwyliau Cwrw, Bourbon a Barbeciw blynyddol yn profi bod y tri pheth yn wych gyda'i gilydd, ond beth sy'n digwydd pan fyddwn ni'n cyfuno'r trio i mewn i un gwydr? Pethau rhyfedd a rhyfeddol! A dyna'n union yr hyn y byddwch yn ei gael yn y cocktail cwrw, bourbon a barbeciw.
Y ddiod yw creu cymysgeddydd Tom Fischer a Louisville, Blog Bourbon, Steven Dennison. Fe'i cynlluniwyd yn benodol ar gyfer y gyfres o wyliau sy'n rhannu ei enw, a gynhelir trwy gydol y flwyddyn mewn amryw o ddinasoedd yr Unol Daleithiau.
Mae'r concoction yn cynnwys bourbon, gwirod mêl, cyw iâr hefeweizen a saws barbeciw. Yn ddrwg, mae'n ddiod anarferol iawn ac ni fydd pawb yn hoffi. Fodd bynnag, mae'n hwyl ceisio rhoi cynnig arnoch i werthfawrogi sut y daeth y tîm â'r tri blas dynol hyn ynghyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Barbeciw Dŵr:
- Saws barbeciw 1 (19-ons) botel (Jack Daniel's Honey Smokehouse)
- Mae 19 un o ddwr poeth (tua 2 1/3 cwpan)
- Ar gyfer y Cocktail:
- 1 1/2 ounces whisky bourbon (
- Marc Maker )
- 1 ounce licwr melys mel (Evan Williams Honey Reserve)
- 1 ons o barbeciw dŵr
- 1/4 cyfan
- oren (wedi'i suddio)
- Garnish: 1 (12-uns) botel hefeweizen cwrw (Shiner)
Sut i'w Gwneud
Gwnewch y Barbeciw Dŵr
Yn y bôn, dim ond saws barbeciw sydd wedi'i dyfro i lawr yw blas barbeciw y coctel hwn. Yn hytrach na chymysgu saws pastegol i'r ddiod, dim ond hanfod y saws yr ydym am ychwanegu'r blas llofnod hwnnw.
Gellir gwneud y dŵr barbeciw mewn unrhyw faint yr hoffech chi ei wneud. Os ydych chi ddim yn chwilfrydig am y diod, efallai y byddai'n well gwneud digon yn unig ar gyfer un neu ddau ddiod. Ni waeth faint rydych chi'n ei wneud, sicrhewch gadw'r gymhareb saws i ddŵr yn gyfartal.
- Mewn powlen gymysgu, cyfuno saws barbeciw gyda rhan gyfartal o ddŵr poeth stêmio.
- Gwisgwch nes ei ymgorffori'n llwyr.
- Gadewch eistedd i oeri, neu oeri.
Gwnewch y Coctel
Un o'r rhannau mwyaf syndod o'r coctel hwn yw sut y caiff y cwrw ei drin. Yn wahanol i'r rhan fwyaf o ddiodydd cymysg cwrw , dim ond yr ewyn fel garnish y byddwn ni'n ei ddefnyddio i ben y ddiod. Ac, ie, mae hynny'n golygu bod hyn yn un o'r ychydig weithiau pan fydd ysgwyd eich cwrw yn beth da. Dim ond gwnewch yn siŵr ei wneud yn y cysgod ac nid y botel. Rydym i gyd yn gwybod y llanast y gallwn ei wneud.
- Mewn peiriant cocktail wedi'i lenwi â rhew, arllwyswch y hylifwyr a'r Dwr Barbeciw. Gwasgwch sudd chwarter oren i mewn i'r ysgwrwr hefyd.
- Ysgwyd yn egnïol.
- Strain i mewn i wydr coctel .
- Arllwys chwarter potel o gwrw i mewn i gysgwr cocktail.
- Ysgwyd tan ewynog.
- Rhowch ewyn y cwrw ar ben y coctel i addurno.
Y Brandiau
Fe welwch fod y rysáit hon yn galw am frandiau penodol iawn pob cynhwysyn. Er nad yw'n angenrheidiol, gall fod yn ddoeth cadw at yr argymhellion hyn er mwyn i chi gael gwir blas y diod. Mae'n debygol iawn na fydd newid un o'r un elfennau hyn hyd yn oed yn creu'r blas a fwriedir ac y gallai hynny arwain at siom.