Mae hwn yn bwdin gwych i wasanaethu ar ôl pryd gwyliau braf. Gallwch chi gyflwyno'r gellyg hyn â saws ar eich pen eich hun neu ychwanegu sgwâr braf o hufen iâ fanila.
Beth fyddwch chi ei angen
- 5-7 gellyg aeddfed
- 3 llwy fwrdd / 45 ml o fenyn, heb ei falu
- 3 llwy fwrdd / 45 ml apal neu sudd gellyg
- 3 llwy fwrdd / 45 ml o siwgr brown
- 1/2 llwy de / 2.5 ml o sinamon
- 1/4 llwy de / 1.7 ml o sinsir powdwr
- 1/4 llwy de llosgi / 1.25 ml
- clof
Sut i'w Gwneud
Rhowch yr holl gynhwysion, heblaw gellyg, mewn sosban fach. Mwynhewch nes bod menyn a siwgr brown wedi toddi gyda'i gilydd. Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig. Peelwch a gellyg craidd gan sicrhau eich bod yn gadael coesau. Rhowch gellyg yn unionsyth mewn skilet a lle ar gril. Golawch am 15-20 munud dros wres canolig uniongyrchol, tra'n barhaus yn gyson drwy'r broses goginio. Tynnwch o'r gwres a gweini gyda gwydro ar ei ben.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 201 |
Cyfanswm Fat | 5 g |
Braster Dirlawn | 3 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 13 mg |
Sodiwm | 5 mg |
Carbohydradau | 42 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 1 g |