Mae'r clafout pwdin Ffrengig hwn wedi'i ysbrydoli gan y cwstard duwnog a bustard duwn hwn. Mae'r melysog a'r môr duon yn cael eu pobi mewn batter wyau hufenog sy'n cynhyrchu pwdin cysur i bawb. Mae'n flasus ar ei ben ei hun neu gydag hufen iâ.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan yn ffres
- môr duon, wedi'i rinsio
- 2 cwpan
- braenogau ffres wedi'u sleisio
- 1 1/4 cwpan llaeth
- 3 wy
- 1/2 blawd pob pwrpas cwpan
- 2/3 siwgr cwpan
- 1/2 cwp. detholiad fanila
- Pinsiad o halen
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu'r popty i 350 ° F. Trefnwch y pysgodyn a'r môr duon mewn dysgl pobi 2-chwart.
2. Mewn powlen fawr, gwisgwch y llaeth, wyau, blawd, siwgr, fanila a halen at ei gilydd i ffurfio swmp golau, tenau. Arllwyswch y batter dros y chwistrellau a'r meirch duon.
3. Bacenwch am 45 munud, neu hyd nes ei fod yn frown ac yn blino o gwmpas yr ymylon, ac mae'r ganolfan wedi'i osod. Gadewch i oeri i dymheredd cynhesu neu ystafell cyn ei weini.
Gweini plaen neu gyda sgwâr o hufen iâ fanila.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 191 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodiwm | 260 mg |
| Carbohydradau | 32 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |