Mae dau beth pwysig i'w hystyried wrth wneud cnau daear wedi'u berwi . Yn gyntaf, maen nhw'n cymryd amser maith i goginio. Ar ôl llawer o amseroedd aflwyddiannus yn coginio ar y stovetop drwy'r dydd ac nid ydynt yn dal i gael eu gwneud, efallai y byddwch chi'n rhoi'r gorau iddi. Felly, y ffordd orau o goginio cnau daear wedi'u coginio yw defnyddio popty araf. Yn ail, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio cnau daear crai yn hytrach na rhai wedi'u rhostio. Mae cnau daear coch weithiau hefyd yn cael eu galw'n gnau daear "gwyrdd" oherwydd eu cyflwr crai.
Beth fyddwch chi ei angen
- 10 cwpan cnau daear (amrwd, golchi)
- 1 llwy fwrdd
- Tymhorau cajun (fel Tony Chachere's)
- 1/4 cwpan halen (kosher)
Sut i'w Gwneud
- I mewn i goginio araf, ychwanegu pysgnau amrwd, sbeis Cajun , a halen.
- Ychwanegwch ddigon o ddŵr i gwmpasu'r cnau daear.
- Trowch y popty araf ymlaen i UCHEL a'i goginio wedi'i orchuddio nes bod cnau daear yn feddal tua 8 i 10 awr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1035 |
| Cyfanswm Fat | 90 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 3,570 mg |
| Carbohydradau | 29 g |
| Fiber Dietegol | 16 g |
| Protein | 47 g |