Defnyddiasom gymysgedd o afalau blasus mawr euraidd ac afalau Granny Smith, a phum afalau yn fwy na digon.
Mae'r crisp blasus hwn yn bwdin berffaith am ddiwrnod cwympo crisp. Mae sinamon ychydig o ddaear yn rhoi sbeisys i'r brig, ac mae pecans yn ychwanegu'r wasgfa.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Llenwi:
- 6 afalau tart (wedi'u plicio, eu coredio, a'u sleisio'n denau; 5 os yw'r afalau yn fawr)
- 1 1/4 cwpan siwgr (wedi'i dorri'n fân; oddeutu 1 1/2 cwpan o faraeron llawn)
- 2/3 siwgr cwpan
- Ar gyfer y Topping:
- Cwpan 3/4 ceirch wedi'i rolio (yn gyflym neu'n rheolaidd)
- 1/2 cwpan siwgr brown ysgafn (wedi'i becynnu'n fanwl)
- 1/2 llwy de sinamon
- 1/2 cwpan
- blawd pob bwrpas
- 6 llwy fwrdd menyn (oer a thorri i mewn i ddarnau bach)
- 1/2 cwpan pecans (wedi'i dorri)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Cyfunwch yr afalau wedi'u torri wedi'u sleisio, y llugaeron a'r cwpan 2/3 o siwgr gronnog; troi i mewn i ddysgl pobi ysgafn 11x7x2-modfedd.
- Mewn powlen gymysgu, cyfuno ceirch, siwgr brown, sinamon a blawd. Torrwch mewn menyn oer nes bod crwban bras yn ffurfio. Cychwynnwch mewn pecans wedi'u torri.
- Chwistrellwch y gymysgedd pysgod yn gyfartal dros ffrwythau a gwasgu i lawr yn ysgafn.
- Gwisgwch am tua 30 i 35 munud, neu hyd nes bod y brig yn cael ei frownio a bod y ffrwythau'n dendr ac yn bubbly.
- Gweini gyda llwy haen o hufen chwipio neu sgor o hufen iâ.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 444 |
| Cyfanswm Fat | 16 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodiwm | 184 mg |
| Carbohydradau | 74 g |
| Fiber Dietegol | 8 g |
| Protein | 5 g |