I gael fegan, rydw i wrth fy modd yn mwynhau sidanog. Mae'n debyg ychydig yn ormodol. Ond wedyn, rwyf wrth fy modd dim ond unrhyw ffordd i fwyta mwy o lawntiau , a hoffwn hwylustod defnyddio sbigoglys wedi'i dorri'n fân wedi'i rewi mewn rhyw ffordd.
Yn y rysáit sbigoglys sgantaidd syml a hawdd hon, byddwch chi'n defnyddio cymysgedd cawl wedi'i feganu gan fegan, sbigoglys wedi'i rewi ac hufen sur nad yw'n llaeth ac yn ei gymysgu i gyd gyda'i gilydd. Ni allai o bosibl fod yn haws neu'n fwy anghyfreithlon.
Unwaith y byddwch chi wedi paratoi eich dip sbigoglys, rwy'n argymell ei osod yn eistedd yn yr oergell am bymtheg munud o leiaf, yna, tynnwch allan, rhowch ychydig o droi a rhowch blas iddo. Rwyf weithiau'n hoffi ychwanegu ychydig o halen wedi'i halogi, neu powdryn nionyn neu powdr garlleg ychwanegol, neu hyd yn oed cyffwrdd o bupur cayenne neu ffrwythau pupur coch. Ac, os ydych chi am gael ffansi, neu os ydych chi'n gwasanaethu hyn ar gyfer parti, gallwch chi hefyd wasanaethu eich dip chwythog mewn bowlen bara! Mae dipyn sbigoglys Vegan yn rysáit ffrwythau a llysieuol hawdd, yn hawdd, ac rwyf hefyd yn gefnogwr o fagiau cig llysieuol fel archwaeth hwyliog a hawdd (nid oes unrhyw beth o'i le gyda'r sglodion arferol a guac neu hummus!).
Os nad ydych chi'n siŵr beth yw vegan, fe wnewch chi edrych ar y diffiniad hwn o feganeg syml yma , ac os ydych chi'n chwilio am fwy o ryseitiau vegan, fe welwch ddigon o ryseitiau vegan yma.
Beth fyddwch chi ei angen
- Pecyn 1 ounce un wedi ei rewi wedi'i dorri wedi'i dorri (wedi'i daflu a'i ddraenio)
- 1 cynhwysydd heb fod yn llaeth
- hufen sur cigenog
- 1/2 cwpan mayonnaise vegan (hoffwn Vegenaise orau)
- 1 cymysgedd cawl o winwnsyn pecyn
Sut i'w Gwneud
Yn gyntaf, dwfnwch a thrinwch y sbigoglys yn drylwyr (does neb yn hoffi dip chwythog dwfnog).
Nesaf, mewn powlen fawr, cyfuno'r sbigoglys wedi'i daflu a'i ddraenio, yr hufen sur vegan , y mayonnaise vegan a'r cawl winwnsyn fegan ynghyd â'i gilydd mewn powlen fawr nes ei gymysgu'n drylwyr a bod y cymysgedd cawl nionyn wedi'i ymgorffori'n llawn (defnyddiwch sbatwla rwber a crafwch i lawr ochr yr bowlen).
Gadewch i'r blasau marinateiddio a'u datblygu'n llawn cyn eu gwasanaethu trwy osod y bowlen yn yr oergell am o leiaf pymtheng munud o leiaf a hyd at dros nos.
Efallai yr hoffech roi cymysgedd cyflym a blas iddo cyn trosglwyddo i bowlen sy'n gwasanaethu, rhag ofn y byddech yn hoffi ychwanegu ychydig o halen ychwanegol, neu halen garlleg neu hyd yn oed dash o saws poeth, os ydych chi fel.
Gweini gyda nifer o gracwyr, sglodion pita neu fagydd wedi'u sleisio'n ffres. Rwy'n hoffi sleisys ciwcymbr ffres a chrysur a jicama ar gyfer dip sbigoglys.
Mwynhewch eich taflu sbigoglys hagan cartrefi hawdd!
Gweler hefyd: Mwy o fwydydd llysieuol syml i geisio
Angen rhywfaint o syniadau dipyn mwy o fegan? Dyma ychydig o ryseitiau syml i bori trwy:
- Dipiau caws "ail gaws" vegan chili
- Fy hoff ryseitiau dipi ffa llysieuol a glaseg
- Rysáit gwisgo rannau pum-seren
- Dipiau ffa caws tomato a chaws gafr
- Vegan tzatziki
- Gweler hefyd: Mwy o ryseitiau vegan i geisio
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 111 |
| Cyfanswm Fat | 11 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiwm | 82 mg |
| Carbohydradau | 3 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |