Mae'r rysáit coleslaw hawdd hwn yn defnyddio cymysgedd bresych wedi'i dorri wedi'i becynnu a gwisgo coleslaw cartref. Mae'r winwnsyn gwyrdd wedi'u sleisio'n ychwanegu rhywfaint o liw a blas neis i'r cymysgedd.
Mae finegr siwgr a seidr yn cael eu hychwanegu at y mayonnaise i wneud y gwisgo tangy, ond mae croeso i chi addasu'r siwgr i gyd-fynd â'ch blas. Gellir defnyddio substaint siwgr i felysu'r dresin hefyd.
Mae hwn yn coleslaw hufennog blasus i wasanaethu â phryd wedi'i grilio, porc wedi'i dynnu, pysgod ffrio , cyw iâr, neu ffa pob . Gwnewch hynny ar gyfer pryd teuluol neu ewch â hi at eich cinio nesaf neu ginio potluck.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cymysgedd coleslaw wedi'i dorri wedi'i becynnu o 1 bunt
- 4 winwns werdd, wedi'u sleisio'n denau, yn ddewisol
- 1 i 1 1/4 cwpan mayonnaise
- 4 llwy fwrdd o finegr seidr
- 3 i 4 llwy fwrdd o siwgr gronnog
- 1/2 hadau llwy de seleri
- 1/4 llwy de o bupur du
- halen, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, trowch y gymysgedd coleslaw wedi'i dorri gyda nionod gwyrdd, os yw'n defnyddio.
- Mewn powlen fach, gwisgwch 1 cwpan o mayonnaise gyda'i finegr, 3 llwy fwrdd o siwgr, y hadau seleri a'r pupur du. Ychwanegu at y cymysgedd coleslaw a'i droi'n gymysg yn drylwyr.
- Ychwanegwch fwy o mayonnaise a siwgr, os oes angen, i flasu. Ychwanegu halen, i flasu. Rhewewch tan amser gwasanaethu.
- Gweini gyda brechdanau, pysgod wedi'u ffrio neu fwyd môr , porc wedi'u tynnu , neu brydau ffa.
Cynghorion Arbenigol
- Bydd gormod o bresych porffor yn troi eich coleslaw pinc mewn pryd, felly cadwch hynny mewn cof pan fyddwch chi'n dewis eich cymysgedd coleslaw.
- Os ydych chi'n defnyddio bresych gwyrdd ffres, yn ei dorri a'i daflu gydag ychydig o lwy de o halen. Rhowch tua 20 i 30 munud; draenio a chwalu'r cynhwysion sy'n weddill.
- Rhowch o leiaf ychydig oriau yn yr oergell am y blas gorau, neu ei wneud yn ddiwrnod ymlaen llaw.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 370 |
Cyfanswm Fat | 24 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 13 mg |
Sodiwm | 237 mg |
Carbohydradau | 35 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 3 g |