Cregyn Pasta Veggie

Rhewwch y cregyn hyn sydd wedi'u stwffio gan jumbo naill ai mewn caserole sy'n cael eu gorchuddio â saws, neu rewi'r cregyn unigol mewn bagiau bach heb y saws. Fel hyn, gallwch chi gymryd un neu ddau a zap yn y microdon am ginio cyflym.

Beth fyddwch chi ei angen

• 24 o gregyn pasta jwmbo heb eu coginio
• 2 llwy fwrdd
• olew olewydd
• 1 moron wedi'i dorri
• Madarch 1 (8-ons) pecyn wedi'i dorri
• 1 winwnsyn wedi'i dorri'n fân
• 2 cwpan o gaws ricotta rhan-sgim
• 1 caws mozzarella caws wedi'i chwistrellu
• 1 wy
• 1/2 cwpan wedi'i gratio
• Caws Parmesan
• 1 llwy de o sesiynu Eidalaidd sych
• 1 saws spaghetti jar 1 (28-uns)
• 1/4 cwpan wedi'i baratoi â chaws Parmesan

Sut i'w Gwneud

Coginiwch pasta yn unol â chyfarwyddiadau pecyn. Rinsiwch, draeniwch, a gadewch oer.

Mewn sgilet fawr, gwreswch olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch moron, madarch, a nionod a'i goginio a'i droi tan dendr, tua 6-8 munud. Cyfuno â ricotta, mozzarella, wy, a 1/2 cwpan Parmesan mewn powlen fawr. Cychwynnwch yn hwylio Eidalaidd. Llenwch bob cregyn wedi'i goginio a'i oeri gyda'r gymysgedd gaws hon.

Arllwyswch 1/2 cwpan y saws spaghetti ar waelod padell pobi 9x13. Trefnwch gregyn wedi'u stwffio mewn un haen ar y saws. Arllwyswch y saws sy'n weddill dros y brig. Chwistrellwch gyda chaws 1/4 cwpan Parmesan.

I rewi, oeri yn y fan hon tan oer. Yna lapio, labelu, a rhewi hyd at 3 mis. I daflu ac ailgynhesu, tynnwch y caserol cyfan dros nos yn yr oergell. Gwisgwch fel y cyfeirir isod, gan ychwanegu 15-20 munud i amser pobi. I daflu ac ailgynhesu cregyn unigol, microdon ar bwer 40% am 2-4 munud nes ei ddiffodd. Yna, mae microdon ar bŵer o 60% am 1-3 munud nes ei fod yn boeth ac yn bubbly.

I bobi yn syth, gorchuddiwch ffoil a pobi ar 350 gradd am 20 munud. Yna datgelwch a pobi am 10-15 munud yn hirach neu hyd nes bo'n boeth ac yn bubbly.

Sylwer: Rysáit goginio yw hwn, sy'n golygu nad oes rhaid i symiau cynhwysion fod yn fanwl gywir. Defnyddiwch y moron, y tatws a'r winwns sydd gennych wrth law. Defnyddiwch synnwyr cyffredin yn unig.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1392
Cyfanswm Fat	17 g
Braster Dirlawn	7 g
Braster annirlawn	5 g
Cholesterol	52 mg
Sodiwm	296 mg
Carbohydradau	250 g
Fiber Dietegol	12 g
Protein	56 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)