Nid oes dim yn dweud fel pwmpenni, ac mae'r sgonau pwmpen vegan hyn yn fyrbryd neu fwdin berffaith pan fyddwch chi'n meddwl am ddail crisp, tanau clyd a thywydd siwmper. Mae'r sgoniau hyn yn dod yn braf a llaith, ac fe'u sbeislir gyda sinsir sy'n gadael eich cegin gyda arogl hyfryd sy'n arogleuon cwymp nefol, cartrefol neu gaeaf. Maent yn dwys ond nid yn sych, ac maent mor flasus â sgoniau nad ydynt yn fegan.
Llenwch eich cartref gyda'r arogl, yna gwahoddwch gyfaill dros ddyddiad coffi ar gyfer bore gwymp a dreulir yn dda!
Os hoffech gael sgoniau vegan, efallai y byddwch chi am roi cynnig ar y sgoniau sglodion siocled hyn o fiseg neu'r rysáit hon ar gyfer sgoniau lemwn cranberry melyn. Os ydych chi'n ffan o bob pwmpen (trwy gydol y flwyddyn!), Edrychwch ar y rhestr hon o ryseitiau pwmpen iach , o risotto i pesto.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan siwgr
- 3 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 3 llwy de o bowdwr sinsir
- 1/2 cwpan
- margarîn (vegan)
- 2 cwpan pwmpen (puro)
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen gymysgu mawr, cyfuno cynhwysion sych (blawd, siwgr, powdr pobi, soda pobi a sinsir). Torrwch mewn margarîn fegan , gan ychwanegu ychydig ar y tro nes ei fod yn gymysg. Ychwanegwch bwmpen a chyfuno'n dda.
- Ar wyneb ysgafn, ffoniwch y toes ychydig weithiau, a'i gwthio i mewn i gylch mawr, ychydig modfedd o drwch.
- Torrwch i mewn i 12 darnau trionglog. Dychmygwch eich bod chi'n torri pizza er mwyn i chi gael hyd yn oed, sleisys trionglog.
- Pobwch yn 425 F am 12 i 15 munud, neu hyd nes y gwnaed hynny.
Gwnewch yn siw r gyda rhywfaint o fenyn a jam jamengaidd, neu aros nes bod y sgons yn cael eu hoeri a'u mwynhau'n cael eu toddi mewn cwpan poeth poeth.
* Nodiadau Coginio:
- Mae'r sgonau hyn yn cael eu blasu'n ysgafn gyda sinsir, ond os ydych chi'n hoffi sgōn mwy ysgafn, ceisiwch ychwanegu ychydig o nytmeg, sinamon neu allspice.
- Gellir rhoi olew cnau coco yn lle margarîn fegan. Gwnewch yn siŵr fod yr olew yn ei gyflwr solet, sgwâr wrth ddefnyddio, heb ei gladdu.
- Gellir defnyddio ffrwythau amgen fel blawd ceirch, blawd cnau coco, blawd yr hydd, blawd barlys neu blawd gwenith cyflawn yn lle blawd pob bwrpas. Fodd bynnag, mae gwahanol ddarnau yn amsugno lleithder yn wahanol, ac ni allwch chi wneud cyfnewidiad mesur un i un bob amser. Os ydych chi'n dewis defnyddio blawd arall yn y rysáit hwn, efallai y bydd angen i chi arbrofi gyda symiau i gaffael cysondeb y sgōn a ddymunir.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 114 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 312 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |