Gellir mwynhau'r cracers "caws Parmesan" cyflym a hawdd hyn fel byrbrydau carbon isel neu eu siapio i "basgedi" bach neu bowlenni i ddal llysiau, salad cyw iâr , neu gynhwysion eraill. Neu gwnewch wafers gwastad bach a hanner eu claddu mewn pilaf reis neu risotto .
Maent yn flasau blasus, cawsiog, crispy, a gallant gael eu pobi yn y ffwrn neu eu bod yn ficro-braf yn gyflym. Defnyddiwch fat silicon neu bapur croen fel y byddant yn cwympo'n hawdd unwaith y byddant wedi'u hoeri. Os ydych chi'n eu gwneud yn drwchus a'u coginio nes eu bod yn frown ysgafn, byddant yn ysgafn. Bydd chwistrelli trwchus wedi'u coginio am ychydig llai o amser yn cael eu coginio.
Maen nhw'n debyg iawn i'r cracwyr carbon-caws isel drud, ac maen nhw'n sipyn i'w wneud!
Cysylltiedig
Twists Caws Cheddar
Beth fyddwch chi ei angen
- caws Parmesan wedi'i ffrio neu wedi'i fri o ansawdd da
Sut i'w Gwneud
Ffrwythau'r Popty
- Ffwrn gwres i 350 F (180 C / Nwy 4).
- Llinellwch daflen pobi gyda mat silicon neu bapur croen. Llunio tomenni bach o gaws Parmesan i'r maint yr hoffech ei gael. Gall y rhain fod ar gyfer siapiau crwn syml, siapiau mwy y gellir eu defnyddio fel bowlenni gweini, siapiau sigar, neu syniadau siâp eraill.
- Pobwch yn y ffwrn wedi'i gynhesu am 8 i 12 munud, neu hyd nes y bydd y caws wedi'i doddi ac yn bubbly ac mae ymylon wedi brownio. Tynnwch o'r ffwrn a'i symud yn syth i wyneb fflat i oeri ar gyfer chwistrellu, neu eu dwyn dros bont rholio neu brencenni tra'n dal yn gynnes i wneud "basgedi."
Dull Ffwrn Microdon
- Rhowch ddarn o bapur perffaith ar blât papur neu blat cinio diogel microdon. Lledaenwch ychydig o gaws Parmesan wedi'i gratio neu wedi'i dorri i mewn i gylch ar y papur darnau. Neu gwnewch gylch mawr os ydych chi'n gwneud bowlen neu fasged.
- Microdon ar bŵer llawn am tua 25 i 35 eiliad. Dylai'r chwafrau gael eu brownio'n ysgafn.
- Gadewch iddyn nhw oeri ar gyfer byrbrydau neu chwistrelli byrbryd, neu eu dyrnu dros ramekins tra'n dal yn gynnes i wneud "basgedi."
- Storwch nhw mewn cynhwysydd cylchdro ar dymheredd ystafell am hyd at 2 ddiwrnod. Haenau ar wahân gyda phapur cwyr.
Amrywiadau a Chynghorion
- Crackers Perlysiau Parmesan - Ychwanegwch tua 1 llwy de o seddenni wedi'u tipio neu basil wedi'i dorri neu deim i bob 1/4 cwpan o gaws.
- Crackers Garlleg Parmesan - Ychwanegwch 1/4 llwy de o bowdr arlleg i bob 1/4 cwpan o gaws.
- Crackers Pepper Parmesan Du Crac - Dewch â phupur du ffres (bras), i flasu.
- Mae gan gaws Parmesan 431 o galorïau fesul 100 gram (3 1/2 ounces). Mae 1/4 cwpan o Parmesan wedi'i dorri'n pwyso'n fras 22 gram ac 1/4 cwpan o oddeutu 30 gram.
- Mae cŵn yn caru caws! Os yw eich ci yn goddef caws yn dda, gwnewch ychydig o gaws plaen yn unig ar gyfer Fido.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi