Crock Pot Sweet a Sour Batballs

Mae pellau cig melys a sur yn hawdd i'w paratoi a'u coginio gyda saws arddull a pîn-afal syml.

Mae'r badiau cig hyn yn gwneud blasus ardderchog neu'n eu gwasanaethu fel prif ddysgl gyda reis wedi'i ferwi poeth neu nwdls arddull Asiaidd a salad taflu sylfaenol .

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 bunt o gig eidion (o leiaf 85%)
• 1
• wy (ychydig wedi'i guro )
• 1/4 llwy de halen
• 1/4 llwy de pupur
• 2 llwy de o saws soi (sodiwm isel) neu tamari sodiwm isel
• 2 llwy fwrdd o friwsion bara plaen neu friwsion ffrwythau corn
• 2 llwy fwrdd o winwns (wedi'i gratio neu wedi'i glustio'n fân)
• 1 llwy fwrdd o olew coginio
• Ar gyfer y Saws:
• 3 llwy fwrdd o finegr
• 3 llwy fwrdd cornstarch
• 1/2 cwpan siwgr
• 1 llwy fwrdd o saws soi (sodiwm isel) neu tamari sodiwm isel
• 1 pupur o gloch melys mawr (wedi'i dorri'n ddarnau 1 modfedd)
• 4 cwpan reis wedi'i goginio'n boeth

Sut i'w Gwneud

1. Mewn powlen fawr, cyfuno cig eidion y ddaear gyda'r wy wedi'i guro, 1 llwy fwrdd o gorsen y corn, y halen a'r pupur, 2 llwy de o saws soi, briwsion bara , a chnau bachyn. Siâp i mewn i 1 1/2 mewn badiau cig.
2. Mewn sgilet fawr dros wres canolig, badiau cig yn ysgafn brown yn yr olew llysiau. Draenio'n dda. Os yw'n well gennych, fe allech chi hefyd yrru'r badiau cig mewn padell pobi gyda ffoil wedi'i ffinio mewn ffwrn 350 F am tua 15 i 20 munud.

1. Trosglwyddwch y badiau cig brown i arafu'r popty.
2. Mewn powlen fach, cyfuno finegr, corn corn, siwgr, 1 llwy fwrdd o saws soi a phupur cloen; cymysgu i gymysgu. Arllwyswch dros fylchau cig.
3. Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 5 i 7 awr.
4. Yn y 30 munud olaf o goginio, trowch mewn pîn-afal gyda sudd. Os dymunir suddiau trwchus, cyfunwch fwy o gorn corn gyda dwr oer ychydig a'i ychwanegu, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus.
5. Gweinwch y badiau cig melys a melys gyda reis neu nwdls wedi'u coginio'n boeth.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1155
Cyfanswm Fat	19 g
Braster Dirlawn	6 g
Braster annirlawn	8 g
Cholesterol	153 mg
Sodiwm	544 mg
Carbohydradau	190 g
Fiber Dietegol	5 g
Protein	49 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)