Mae'r baneli cig melys, gludiog hyn yn gwneud blasus blasus i gasglu diwrnod plaid neu gêm. Neu ewch â nhw hyd at y gêm os ydych chi'n teilwra. Defnyddio peli cig wedi'u rhewi o ansawdd da yn y rysáit hwn.
Torrwch rai topiau o winwnsyn gwyrdd neu cilantro i roi ychydig o liw i'r pelwnsiau cig, neu eu gadael yn y popty araf i'w cadw'n gynnes i weini'n hamddenol. Os hoffech chi wneud eich badiau cig eich hun, rwyf wedi cynnwys rhai dolenni i waliau cig cartref ychydig yn is na'r rysáit.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 dwsin o waliau cig wedi'u rhewi
- 1 llwy fwrdd o winwns wedi'i fog wedi'i sychu
- 1 jeli cwrw cwpan
- 1 1/2 o saws barbeciw cwpan
- Opsiynol: 1/2 cwpanyn winwnsyn gwyrdd (wedi'i sleisio, neu cilantro ffres wedi'i dorri)
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y badiau cig wedi'u rhewi yn y popty araf.
- Mewn powlen, cyfunwch y winwnsyn mwniog, y jeli crib, a'r saws barbeciw. Chwisgwch i gymysgu'n drylwyr.
- Arllwyswch y gymysgedd saws i mewn i'r popty araf a'i gymysgu i wisgo'r peliau cig.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 3 i 4 awr neu ar UCHEL am tua 1 1/2 i 2 awr.
- Gweini'n boeth o'r popty araf a osodir ar LOW neu ei drosglwyddo i ddysgl cysgu.
- Addurnwch gyda topiau winwnsyn gwan wedi'i sleisio'n wael neu cilantro wedi'i dorri, os dymunir.
Gellir cyflwyno'r badiau cig hyn fel prif ddysgl hefyd. Eu gweini gyda reis neu nwdls a llysiau ochr, fel moron, ffa gwyrdd, neu brocoli wedi'i stemio.
Amrywiadau
- Cig Cig Jelly Grawn: Defnyddiwch jeli grawnwin yn lle'r jeli groes.
- Cig Meatballs: Amnewid y jeli croen gyda saws llugaeron melys melys neu saws llugaeron cyfan.
- Defnyddiwch saws barbeciw cartref neu saws chili yn lle'r saws barbeciw wedi'i brynu.
- Ychwanegwch ddarnau pîn-afal i'r badiau cig.
Gwnewch Eich Cardiau Cig Eich Hun
Gall baliau cig wedi'u rhewi fod yn syfrdanol a blasus. Os nad ydych chi'n hoffi'r waliau cig rhew sydd gennych yn lleol, gallwch chi wneud eich hun yn hawdd. Gallwch eu gwneud o flaen amser a'u rhewi, neu eu hatgyweirio am ddiwrnod neu ddau. Dyma ychydig o ryseitiau pêl-droed cartref hawdd.
Cynghorion ar gyfer Creu Cardiau Cartref
- Defnyddiwch gopi cwci neu lwy fwrdd i gadw'r unedau golchi cig mewn maint, neu eu pwyso wrth i chi eu llunio.
- Gwisgwch y badiau cig ar rac mewn padell pobi i'w cadw rhag eistedd yn y dripiau.
- Eu rhewi ar daflen pobi mewn un haen, yna eu rhoi mewn bag rhewgell zip-labelu gyda'r enw a'r dyddiad. Wedi'i rewi ar 0 ° F, gall bwyd barhau am gyfnod amhenodol, ond ar gyfer ansawdd gorau, defnyddiwch eich badiau cig wedi'u rhewi o fewn 2 i 3 mis.