Fersiwn guddiog o barbeciw porc wedi'i dynnu yw hon, wedi'i wneud gyda saws barbeciw wedi'i baw tomato. Mae croeso i chi gymryd lle'r cawl tomatos a'r sbeisys gyda 2 chwpan o'ch hoff saws barbeciw.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 bunnell o gwningen heb ei wahardd (wedi'i dorri i mewn i giwbiau 1 modfedd)
- 1 winwnsyn cwpan (wedi'i dorri'n fân)
- 1/2 cwpan o bupur gwyrdd (wedi'i dorri'n fân)
- 1 cwpan dŵr
- 2 llwy fwrdd melyn cig eidion yn syth neu ganolfan gyfatebol
- Gall 1 (10 3/4-ounce)) gawl tomato
- Cwpan 1/4 cwpan saws Worcestershire
- 1 llwy de o bowdwr garlleg
- 1 llwy de o mwstard sych
- 1 llwy de them
- 1 llwy fwrdd paprika
- 2 llwy fwrdd o siwgr brown
- 4 bwcyn (tost)
Sut i'w Gwneud
- Trimiwch gormodedd o fraster o'r cig a lle mewn llestri popty araf. Ychwanegu nionyn, pupur gwyrdd a dw r cwpan, ynghyd â'r bouillon eidion.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 8 i 10 awr, hyd nes bod cig wedi'i wneud yn dda ac yn ysgubo'n hawdd gyda fforc.
- Arllwyswch hylifau i mewn i sosban a berwi nes ei leihau i tua 1/2 cwpan.
- Ychwanegwch yr hylif is yn ôl i'r popty araf ynghyd â'r cynhwysion sy'n weddill; cymysgu i gymysgu. Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am tua 1 awr, gan droi weithiau. Dylai cig gael ei dorri'n eithaf da erbyn diwedd yr amser coginio.
- Llwygwch dros hanner bôn tost i wasanaethu.