Mae Cornbread yn rhan bwysig o unrhyw bryd Americanaidd deheuol. Mae'r bren corn jalepeno hwn yn berffaith i gogyddion a bwytawyr sy'n hoffi sip bach yn eu prydau ochr. Mae hwn yn fag corn wych i weini gyda bowlen o chili cig eidion poeth a sbeislyd . Neu, ei weini â ffa pobi , cawl, neu ddim ond unrhyw bryd o fwyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd olew llysiau (neu ddigon i wisgo'r badell)
- 1 cwpan melyn corn melyn
- 1 cwpan o flawd (pob pwrpas)
- 2 1/2 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1 llwy de o halen
- Dewisol: 3 i 4 llwy fwrdd siwgr
- 1 pupur chipotl chilot dash (garcharor, neu bupur cayenne)
- Cwpan 1/4 cwpan jalapeno (wedi'i dorri'n fân wedi'i dorri'n fân)
- 1 cwpan / 4 oz. Caws cyfuniad Mecsicanaidd (wedi'i chwythu, Cheddar Jack, neu gaws Cheddar sydyn)
- Opsiynol: 1 cwpan o ŷd tun (cnewyllyn)
- 8 oz.
- hufen sur
- 3/4 cwpan llaeth
- 1 wy mawr (bwyta)
Sut i'w Gwneud
- Gwisgwch sgilet haearn bwrw 10 modfedd trwm neu sosban pobi sgwâr o 9 modfedd gydag olew llysiau a'i neilltuo. Ffwrn gwres i 400 gradd.
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y cornmeal, blawd, powdr pobi, soda, halen, siwgr, chipotle neu pupur cayenne, pupurau jalapeno wedi'u torri, caws a chnewyllyn corn.
- Cynhesu'r sgilet neu'r sosban yn y ffwrn neu ar y stovetop.
- Chwisgwch yr hufen, llaeth, wy, a menyn wedi'i doddi ynghyd.
- Pan fydd y popty yn barod, trowch y cymysgedd gwlyb yn y cynhwysion sych hyd nes ei gymysgu. Lledaenwch yn y sgilet awyren poeth neu sosban pobi.
- Gwisgwch am 25 i 30 munud, nes ei osod a'i lliwio'n ysgafn o gwmpas yr ymylon.
- Oeri yn y sosban ar rac; wedi'u torri i mewn i sgwariau neu letemau.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Mawn a Bacon Cornbread
- Cheddar Bacon Cornbread
- Muffinau Cornbread Hufen Sur
- Jalapeno Cornbread
- Skillet Cornbread
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 358 |
Cyfanswm Fat | 21 g |
Braster Dirlawn | 9 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 133 mg |
Sodiwm | 552 mg |
Carbohydradau | 30 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 14 g |